
Grootse Rieslings uit de Mosel
Een diepgaande analyse van terroir, restsuiker en vinificatie door de experts van Wines of Germany.

Het epicentrum van de Nederlandse wijnwereld.
Van 12 — 14 januari 2026 bereidt het team van Wine Professional zich voor op de 24e editie in de Europa Foyers & Diamond Lounge van de RAI Amsterdam. Een omlijstend programma van presentaties, masterclasses en wijn-spijsproeverijen brengt importeurs, sommeliers, restaurateurs en producenten bij elkaar.
Wijn- en horecaprofessionals kunnen tot en met zaterdag 10 januari 2026, 18:00 per mail een registratielink aanvragen, mits zij aantoonbaar tot de doelgroep behoren.
Drie dagen waarin de Nederlandse wijn- en gastronomiesector zich verzamelt in de Europa Foyers & Diamond Lounge van RAI Amsterdam. 12 — 14 januari 2026.

Een diepgaande analyse van terroir, restsuiker en vinificatie door de experts van Wines of Germany.

Klimaat, terroir en de opmars van de grower champagnes. Met vijf iconische huizen aan tafel.

Nieuwe benaderingen in wijn-spijscombinaties voor sommeliers, samengesteld door The Wine & Food Association.
Wijn- en horecaprofessionals kunnen tot en met zaterdag 10 januari 2026, 18:00 online registreren. Daarna is registratie mogelijk aan de entree tegen betaling.
De volledige jaarlijkse kalender van The Wine & Food Association — van de wijnconcoursen en Aquavinum tot het Wijntheater op Gastvrij Rotterdam en de 24e editie van Wine Professional in de RAI.
Voorronden en finale — verkiezing Rosés van het Jaar.
Verkiezing Kreeft-, Oester- & Tonijnwijnen van het Jaar.
Voorronden witte, rode, zoete, mousserende en champagnewijnen van het jaar.
Presentatie finalewijnen 37e Proefschrift Wijnconcours en bekendmaking Wijnen van het Jaar.
Inleiding op de voorronden van het 38e Proefschrift Wijnconcours.
Diverse workshops met wijnen van standhouders.
Voorronden in samenwerking met het Informatiebureau voor Duitse Wijn.
Officiële opening met Diamond Awards, Proefschrift Restaurant Awards en KVNW Nieuwjaarsborrel.
Vakbeurs met een uitgebreid programma aan presentaties, masterclasses en wijn-spijsproeverijen.
Wine & Trends Theater met proeverijen en presentaties voor horecaprofessionals.
Presentatie Vins Nature van het Jaar en huldiging van de winnaars.
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.