De jury is eruit: de finalewijnen van de voorjaarseditie van het 35e Proefschrift Wijnconcours - rosé zijn gekozen en de winnaars worden bekendgemaakt. Deze week publiceren we dagelijks een prijscategorie, vandaag tot slot categorie D (vanaf € 30,00 per fles). Tijdens de eerstvolgende editie van Gastronomie, maandag 6 november bij Leerhotel Het Klooster in Amersfoort, wordt een selectie gepresenteerd van de finalewijnen van het Proefschrift Wijnconcours. tekst Jan van LissumHet hoogtepunt qua veelzijdigheid wordt bereikt in de duurste categorie. Uit Frankrijk komen naast prachtige Provence-wijnen hier ook verrassend mooie rosés uit de Bourgogne naar voren. Italië biedt rosés uit verschillende regio’s en zelfs een bijzondere rosé uit Western Australia weet door te dringen tot de top 10. Smaaktypen zijn zeer afwisselend, van subtiel verfijning tot vullende maaltijdwijn, en we proeven in deze categorie meer buitenbeentjes van hoog niveau.
Rosé van het Jaar 2023
Winnaar prijscategorie vanaf € 30,00
9 Comtesse de Saint-Martin, Château de Saint-Martin Cru Classé, Côtes de Provence, Frankrijk 2020 Grenache, syrah, carignan; volle Provence-kleur, vrij rijp, ietwat boterige/crèmige aroma’s, vullend, mooie balans, goede bitters en zuren, weeïg zoetje, rijke en aromatische rosé Tire Bouchon € 31,65
Overige finalisten
8,5 Château de Pibarnon, Bandol, Frankrijk 2022 Mourvèdre, cinsault, biologisch; roodkoperkleurig, nog wat gesloten geur, fijn van smaak, elegant, prachtige balans, fraaie aroma’s, veel fruit, goede zuren, fijn bittertje, complete rosé, grootse wijn (13,5%) Wijnkoperij Okhuysen € 33,25 8,5 Maugeri, Etna Rosato, Italië 2021 Nerello mascalese; veel kleur, maar niet té, stijlvol in geur en vooral smaak, expressief, hoge zuren en mooie bitters, elegant en fijn, evenwichtig, geschikt bij de maaltijd Ad Bibendum € 32,95 8,5 Molmenti, Costaripa, Valtènesi, Italië 2017 Groppello, marzemino, sangiovese, barbera; elegante, rijpe kleur, toegeknepen geur, compact, rijke aanzet, intens aromatisch, mooie amandelbitters, stevig, breed en vullend met veel lengte, gastronomische rosé met eigen stijl (13,5%) Vinites € 44,50
Albino PNO, L.A.S. Vino, Margaret River, Australië 2021
Ad Bibendum € 40,95
Mon Plaisir, Pierre-Henri Rougeot, Bourgogne Passetoutgrain, Frankrijk 2021
Le Vineur € 39,95
Maramato, Tenuta Mara, IGP Rubicone, Italië 2020
Wijnimport J. Bart € 32,95
Molmenti, Costaripa, Valtènesi, Italië 2017
Vinites € 44,50
Brunelly, Bruno Colin, Bourgogne, Frankrijk 2022
Le Vineur € 38,95
Comtesse de Saint-Martin, Château de Saint-Martin Cru Classé, Côtes de Provence, Frankrijk 2020
Tire Bouchon € 31,65
Grande Garde, Mas de Cadenet, Côtes de Provence Sainte-Victoire, Frankrijk 2021
Heisterkamp Wijnkopers € 31,75
8,5 Brunelly, Bruno Colin, Bourgogne, Frankrijk 2022 Pinot noir; licht van kleur, stijlvolle geur, fijne aanzet, evenwichtig en vriendelijk, mooi fijn en levendig mondgevoel, geur- en smaakaroma’s komen overeen, correct fruit, mooie zuren, fijn bittertje, heel schoon, uitnodigende lunchwijn met eigen stijl, verrassend (12,5%) Le Vineur € 38,95 8+ Grande Garde, Mas de Cadenet, Côtes de Provence Sainte-Victoire, Frankrijk 2021 Syrah, grenache, oude stokken op kalkrijke bodem, biologisch; typische Provence-kleur, mooie finesse en balans in geur en smaak, zuren, fruit, rustig bittertje, licht crèmig, goede frisse tonen houden de wijn doordrinkbaar, mooi zacht mondgevoel, vullend en speels, stijlvol en heerlijk voor aan tafel (13%) Heisterkamp Wijnkopers € 31,75 8+ Mon Plaisir, Pierre-Henri Rougeot, Bourgogne Passetoutgrain, Frankrijk 2021 Pinot noir, gamay, biologisch; frambozen/cerise-kleur met oranje gloed, frisse stijl, verrassende fruitexplosie met passende zuren, uitgesproken impressie van kersen, geur en smaak komen overeen, feestelijke, doordrinkbare wijn voor zomerse lunch, zeer elegant en verrassend lekker, makkelijk inzetbaar (12,5%) Le Vineur € 39,958+ Maramato, Tenuta Mara, IGP Rubicone, Italië 2020 Sangiovese, biodynamisch; oranje tot roodkoperkleurig, intense en rijke geur en smaak, volle smaakaroma’s, stevige bitters, veel rijp fruit, toegankelijke, brede maaltijdwijn, mooi van samenstelling, verrassende sangiovese met aparte aroma’s (14%) Wijnimport J. Bart € 32,95 8+ Pla des Àngels, Scala Dei, Priorat, Spanje 2021 Garnacha negra; licht roodkoperkleurig, frambozengeur, stevig en compact in geur en smaak, veel fruit en sap, vullend, machtig, moet even openstaan, druif en regio komen duidelijk tot uitdrukking, mooie zuren, passend bittertje, strak-droge finale, maaltijdrosé met eigen gezicht, verrassend, wordt steeds beter, elegant en evenwichtig, goed inzetbaar Karakter Wijnimport € 37,50 8+ Albino PNO, L.A.S. Vino, Margaret River, Australië 2021 90% pinot noir, 10% chardonnay; prima kleur, opeengepakte geur en smaak, minder uitgesproken, stevig, atypisch, eigen stijl, goed sap, heerlijk rijp pinot noir-fruit, hoge zuren staan eerst wat op zichzelf, de balans komt na openstaan, passende houtinvloed, wulps (12,5%) Ad Bibendum € 40,95
