Een prima resultaat voor Duitsland tijdens het 26e Proefschrift Wijnconcours. Maar ook minder bekende wijnlanden scoorden verrassend goed. Dit is niet alleen te danken aan de gestegen kwaliteit, maar ook aan het groeiende aantal kleine, gespecialiseerde importeurs.
Zoals gewoonlijk zijn het landen als Frankrijk, Italië, Spanje en Duitsland die het Proefschrift Wijnconcours domineren. Duitsland sleepte dit jaar voor het eerst de meeste oorkondes in de wacht. Opvallender is echter de toenemende invloed van kleinere, minder voor de hand liggende wijnlanden. Onder de prijswinnaars waren bijvoorbeeld wijnen uit Kroatië, Israël, Luxemburg en Slovenië. En in de finale waren bovendien Hongarije, Servië, Libanon, Zwitserland, Griekenland en Nederland vertegenwoordigd. Deels heeft dit te maken met een duidelijke kwaliteitsgroei, maar vooral het toenemende aantal kleine, gespecialiseerde wijnimporteurs speelt daarbij een rol.
Herkomst winnaars 26e Proefschrift Wijnconcours 36 wijnen werden in hun prijscategorie verkozen tot Wijn van het Jaar. Ze waren afkomstig uit de volgende wijnlanden:
Duitsland (8) Frankrijk (7) Italië (6) Oostenrijk, Kroatië, Spanje, Zuid-Afrika, Argentinië (2) Slovenië, Luxemburg, Israël, Australië, Nieuw-Zeeland (1)
Premium Choice Naast de gebruikelijke prijscategorieën tot een maximum van 30 euro, was er de speciale categorie Premium Choice. Deze bood deelnemende importeurs de mogelijkheid om een favoriete witte en/of rode wijn met een maximale winkelprijs van 50 euro in te sturen.
Zelf proeven Al 26 jaar is het Proefschrift Wijnconcours, een evenement van The Wine & Food Association, de de meest invloedrijke competitie voor betaalbare kwaliteitswijnen van de Benelux. De feestelijke finaleproeverij waarmee het jaarlijkse concours wordt afgesloten is een populair meeting point voor wijnprofessionals, liefhebbers en connaisseurs. Hier worden namelijk niet alleen de winnende wijnen gepresenteerd en de winnaars gehuldigd, je kunt er als bezoeker álle finalewijnen proeven. En daarbij zijn de importeurs zelf aanwezig om hun wijnen toe te lichten.
Jurering De wijnen die worden ingezonden voor het concours – jaarlijks een paar duizend - worden beoordeeld door een professionele jury, bestaande uit pers, wijndocenten, sommeliers en proevers met vele jaren ervaring uit België en Nederland. Voordat een wijn de finale bereikt heeft, is hij minimaal vijf keer blind geproefd naast vergelijkbare wijnen (qua druif, regio, marktsegment en prijscategorie).
Voordat een wijn de finale bereikt heeft, is hij minimaal vijf keer blind geproefd naast vergelijkbare wijnen (qua druif, regio, marktsegment en prijscategorie).
Herkomst finalewijnen 26e Proefschrift Wijnconcours In totaal stonden er 300 wijnen in de finale van het Proefschrift Wijnconcours. De zes landen met de meeste finalewijnen:
Frankrijk: 94 (31,3%) Italië: 36 (12,0%) Spanje: 35 (11,7%) Duitsland: 30 (10,0%) Oostenrijk: 15 (5,0%) Kroatië: 15 (5,0%)
Jonge GaultMillau-talenten in actie Het concours werd omlijst met een afwisselend programma, waarbij de showcase van jonge GaultMillau-talenten inmiddels als een jaarlijks terugkerend hoogtepunt beschouwd kan worden. Jonge sommeliers, gastvrouwen/-heren en chefs lieten ten overstaan van een jury van gastronomische coryfeeën zien wat ze waard zijn. Wie van hen uiteindelijke een van de fel begeerde GaultMillau Awards in de wacht sleept, wordt bekend op 3 november a.s. tijdens de Dag van GaultMillau, in de Amsterdam RAI. Nieuw was de showcase van fromagers, een onderbelicht horecaspecialisme dat op 3 november extra luister krijgt met de GaultMillau Award voor de Beste Fromager.
Vinologen en sommeliers reiken extra prijzen uit Een team van tien vinologen bepaalde tijdens het Proefschrift Wijnconcours welke wijnen in aanmerking kwamen voor de Vinologenaward. Aan het eind van de middag werden de twee winnaars bekend gemaakt: de witte Les Vignes d'à Côté Roussanne, Domaine Yves Cuilleron, Vin de France, Frankrijk 2013 (€ 12,95, importeur Vojacek Wijnen) en de rode San Pancrazio, Daniele Pelassa, Barbera d'Alba, Italië 2012 (€ 15,00 Vinea WCT). Een team van twaalf professionele sommeliers onder aanvoering van Ronald Opten (La Rive) richtte zich op wijnen die in gastronomisch opzicht uitstekend inzetbaar zijn. Twee wijnen werden door hen onderscheiden met de Prix du Sommelier: Der Wurzelechte, Eifel, Mosel, Duitsland 2011 (€ 16,34 Smaragd Wijnen) en Pétalos, Descendientes de José Palacios, Bierzo, Spanje 2011 (€ 18,95 Tamis Wijnen & Vino Via Wijnen).
Alle winnaars per categorie Traditiegetrouw staan alle finalewijnen en winnende wijnen van het Proefschrift Wijnconcours omschreven in de Jaargids Wijn 2015 (verschijning eind november 2014) met uitgebreide proefnotities, verkoopinformatie en diverse artikelen gerelateerd aan kwaliteitswijn. Zie ook www.jaargidswijn.nl
Gouden medailles categorie Supermarkt | Slijterijketen
Prijscategorie t/m € 5,00 | Wit Verdejo Viura, Sol Y Nieve, Rueda, Spanje 2013 Winkelprijs per fles € 4,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie t/m € 5,00 | Rood Farnese, Fantini, Montepulciano d'Abruzzo, Italië 2013 Winkelprijs per fles € 4,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 5,01 t/m € 7,50 | Wit Puklavec & Friends Sauvignon Blanc & Pinot Grigio, P&F wineries, Podravje, Slovenië 2013 Winkelprijs per fles € 5,49 Importeur P&F wineries Landelijk verkrijgbaar bij Jumbo Supermarkten
Prijscategorie € 5,01 t/m € 7,50 | Rood Château Coulon, Corbières, Frankrijk 2013 Winkelprijs per fles € 5,69 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Sauvignon Blanc, Neil Ellis Wines, Groenekloof, Zuid-Afrika 2013 Winkelprijs per fles € 9,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood Matua Pinot Noir, Treasury Wine Estates, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2013 Winkelprijs per fles € 8,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Chardonnay, Rustenberg, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2013 Winkelprijs per fles € 11,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood Catena Malbec, Catena, Mendoza, Argentinië 2011 Winkelprijs per fles € 13,99 Importeur Gall & Gall, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Gall & Gall
Gouden medailles categorie Wijnspeciaalzaak | Slijterij
Prijscategorie t/m € 7,50 | Wit Rivaner Côtes de Remich, Caves Krier Frères, Moselle Luxembourgeoise, Luxemburg 2013 Winkelprijs per fles € 6,63 Importeur Heisterkamp Wijnkopers, Ootmarsum
Prijscategorie t/m € 7,50 | Rood Petit Verdot, Les Hauts de Median, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2013 Winkelprijs per fles € 7,25 Importeur Pasteuning, Amsterdam
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Xarel-lo, Bodegas Albet i Noya, Penedès, Spanje 2013 Winkelprijs per fles € 9,55 Importeur Les Généreux, Zutphen
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood Antigua, Santadi, Monica di Sardegna, Italië 2012 Winkelprijs per fles € 9,20 Importeur Douwe Walinga, Hilversum
Ex aequo Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Riesling trocken Organic, Weingut Dreissigacker, Rheinhessen, Duitsland 2013 Winkelprijs per fles € 12,55 Importeur Les Généreux, Zutphen
Ex aequo Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Malvasia Istarska, Benvenuti Vini, Istra, Kroatië 2013 Winkelprijs per fles € 15,00 Importeur Cathy’s Taste, Haarlem
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood Gaia Red Blend, Domaine Bousquet, Mendoza, Argentinië 2013 Winkelprijs per fles € 12,49 Importeur Wijntransport, Broekhuizenvorst
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Riesling trocken, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2013 Winkelprijs per fles € 17,75 Importeur Vojacek Wijnen, Maastricht
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Rood Azienda Agricola Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano, Italië 2011 Winkelprijs per fles € 16,95 Importeur Vinites, Haarlem
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Wit Venje Barrique, Enjingi, Kutjevo, Kroatië 2007 Winkelprijs per fles € 21,95 Importeur Vintic, Amsterdam
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Rood Yiron Elyon, Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Israël 2010 Winkelprijs per fles € 25,95 Importeur Cathy’s Taste, Haarlem
Gouden medailles categorie Wijnspeciaalzaak | Slijterij (beperkt verkrijgbaar)
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Grauer Burgunder trocken, Weingut Hofmann, Rheinhessen, Duitsland 2013 Winkelprijs per fles € 8,95 Importeur Winterberg Wijnen, Heemskerk
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood Les Bécassines, Château Bouisset, Coteaux du Languedoc, Frankrijk 2012 Winkelprijs per fles € 8,50 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Riesling, Wagner-Stempel, Rheinhessen, Duitsland 2013 Winkelprijs per fles € 11,95 Importeur Pasteuning, Amsterdam
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood The Scribbler Cabernet Shiraz, Yalumba Winery, Barossa Valley, Australië 2010 Winkelprijs per fles € 13,95 Importeur Verbunt Wijnkopers, Tilburg
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Fass 4, Weingut Bernhard Ott, Wagram, Oostenrijk 2013 Winkelprijs per fles € 16,75 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Fleurs, Domaine Labet, Côtes du Jura, Frankrijk 2012 Winkelprijs per fles € 17,90 Importeur De Geluksdruif, Warmond
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Riesling trocken, Weingut Keller, Rheinhessen, Duitsland 2013 Winkelprijs per fles € 15,95 Importeur Wijnkooperij De Lange, Oosterhout
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Der Wurzelechte, Eifel, Mosel, Duitsland 2011 Winkelprijs per fles € 16,34 Importeur Smaragd Wijnen, Driebergen Rijsenberg
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Loibner Federspiel, Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Oostenrijk 2012 Winkelprijs per fles € 18,75 Importeur Imperial Wijnkoperij, Den Dolder
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Pinot Grigio, Livio Felluga, Friuli Colli Orientali, Italië 2013 Winkelprijs per fles € 18,75 Importeur Wijnimport J. Bart, Purmerend
Ex aequo Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling trocken, Markus Molitor, Mosel, Duitsland 2009 Winkelprijs per fles € 19,95 Importeur Verbunt Wijnkopers, Tilburg
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Rood Terres Chaudes, Domaine des Roches Neuves, Saumur Champigny, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 18,55 Importeur Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Wit Hochheimer Hölle Kabinett trocken, VDP Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2011 Winkelprijs per fles € 20,20 Importeur Imperial Wijnkoperij, Den Dolder
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Rood Clos de l’Echo, Couly-Dutheuil, Chinon, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 23,50 Importeur Hans Moolenaar Wijnkoperij, Bloemendaal
Prijscategorie t/m € 30,00 | Zoet Felsina, Vin Santo del Chianti Classico, Italië 2004 Winkelprijs per fles € 29,50 Importeur Karakter Wijnimport, Amsterdam
Premium Choice € 30,01 t/m € 50,00 | Wit Riesling, Domaine André Ostertag, Alsace Grand Cru Muenchberg, Frankrijk 2012 Winkelprijs per fles € 36,50 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht
Premium Choice € 30,01 t/m € 50,00 | Rood Parafada, Massolino, Barolo, Italië 2009 Winkelprijs per fles € 48,75 Importeur Wijnimport J. Bart, Purmerend