Proefschrift

Regina Meij van Imperial Wijnkoperij organiseerde een wijn-spijslunch in restaurant Bord’eau (19 punten Gault&Millau) in Amsterdam. Nikolaus en Anna Saahs van Nikolaihof waren hierbij aanwezig.

En de winnaar is... Fresh Food Friends Maar liefst 52 bedrijven schreven zich in voor de eerste editie van de Gramona Amuse Wedstrijd. Na een spannende finale…

...of de Spaanse gastronomie in een notendop Dat de Spaanse gastronomie al geruime tijd uitermate interessant is en veel trends vanuit dat land de keukens…

De oudste bodega van Argentinië is tevens de hoogst gelegen bodega. De vier wijngaarden van Bodega Colomé, in de noordelijke wijnregio Cafayate, liggen…

In januari nemen ze voor de vijfde achtereenvolgende keer deel aan Wine Professional: Goods & More, een importeur gespecialiseerd in Griekse wijnen en fine…

Tijdens de laatste RieslingWeeks organiseerde Winterberg Wijnen in samenwerking met Visrestaurant De Oesterbar in Amsterdam (13 G&M) een wijnmakerslunch.…

De wijnpromotie van Rheinhessen organiseert jaarlijks een zogenaamde Stadtetour door de steden München, Berlijn, Frankfurt en Keulen. Hieraan nemen een kleine…

‘Biodynamische wijnbouw is een toevlucht in fantasie ’ ‘Ik zou een glas van deze wijn willen drinken op het moment dat ik deze aarde ga verlaten’, schreef…

Dit is een kunstboek, een fotoboek, een reisboek, een wijnboek en een verhalenboek zoals er nog nooit een verschenen is. In 2013 schonk Rob Verbeek een…

Frederic van Tricht is de derde generatie kaasrijper van Kaasaffineurs Van Tricht in Antwerpen, gespecialiseerd in het rijpen van ambachtelijke kazen. Binnen en…

Aloxe-Corton (foto: BIVB / Aurélien IBANEZ) De vinificatiekelders van Domaine Comte Senard liggen in Beaune, op korte afstand van het steeds drukkere centrum.…

Wine Professional 2017 biedt drie dagen boordevol masterclasses en wijn-spijssessies, met medewerking van bijzondere gasten uit het buitenland, vele topchefs en natuurlijk met de mooiste wijnen.