40% van de finalewijnen en 14 van de 30 Wijnen van het Jaar waren Frans: het wijnland bij uitstek speelde duidelijk een hoofdrol tijdens de feestelijke jubileumeditie van het Proefschrift Wijnconcours. Qua aantallen finalewijnen eindigde Italië op de tweede plaats en dat feit werd extra luister bijgezet door de veelzijdige presentatie van Doctor Wine (Daniele Cernilli).
De jury van het concours was bijzonder goed te spreken over het hoge niveau van de ingezonden wijnen. Het grootwinkelbedrijf scoorde vooral hoog met betaalbare wijnen uit de nieuwe wereld, terwijl bij de reguliere wijnhandel de aandacht voor (Europese) authenticiteit, terroir en biowijnen nog altijd groeit. Hiermee wint het wijnaanbod in Nederland aan schakering en diepgang.
Herkomst winnaars 25e Proefschrift Wijnconcours 30 wijnen werden in hun prijscategorie verkozen tot Wijn van het Jaar. Ze waren afkomstig uit de volgende wijnlanden:
Frankrijk (14) Italië (4) Chili (3) Duitsland (3) Oostenrijk (2) Nieuw-Zeeland (1) Kroatië (1) Spanje (1) Portugal (1)
Jubileumcategorie Naast de gebruikelijke prijscategorieën tot een maximum van 30 euro, was er ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van het Proefschrift Wijnconcours een speciale jubileumcategorie. Deze bood deelnemende importeurs de mogelijkheid om een favoriete witte en/of rode wijn met een maximale winkelprijs van 50 euro in te sturen.
Zelf proeven Al 25 jaar is het Proefschrift Wijnconcours, een evenement van The Wine & Food Association, de de meest invloedrijke competitie voor betaalbare kwaliteitswijnen van de Benelux. De feestelijke finaleproeverij waarmee het jaarlijkse concours wordt afgesloten is een populair meeting point voor wijnprofessionals, liefhebbers en connaisseurs. Hier worden namelijk niet alleen de winnende wijnen gepresenteerd en de winnaars gehuldigd, je kunt er als bezoeker álle finalewijnen proeven. En daarbij zijn de importeurs zelf aanwezig om hun wijnen toe te lichten.
Jurering De wijnen die worden ingezonden voor het concours – jaarlijks een paar duizend - worden beoordeeld door een professionele jury, bestaande uit pers, wijndocenten, sommeliers en proevers met vele jaren ervaring uit België en Nederland. Voordat een wijn de finale bereikt heeft, is hij minimaal vijf keer blind geproefd naast vergelijkbare wijnen (qua druif, regio, marktsegment en prijscategorie).
Voordat een wijn de finale bereikt heeft, is hij minimaal vijf keer blind geproefd naast vergelijkbare wijnen (qua druif, regio, marktsegment en prijscategorie).
Herkomst finalewijnen 25e Proefschrift Wijnconcours In totaal stonden er 311 wijnen in de finale van het Proefschrift Wijnconcours. De vijf landen met de meeste finalewijnen:
Frankrijk: 126 (40,5%) Italië: 53 (17,0%) Spanje: 30 (9,6%) Duitsland: 27 (8,7%) Oostenrijk: 16 (5,1%)
Jonge GaultMillau-talenten in actie en aandacht voor Italië De jubileumeditie van het concours werd omlijst met een afwisselend programma, waarbij de showcase van jonge GaultMillau-talenten inmiddels als een jaarlijks terugkerend hoogtepunt beschouwd kan worden. Jonge sommeliers, gastvrouwen/-heren en chefs lieten ten overstaan van een jury van gastronomische coryfeeën zien wat ze waard zijn. Wie van hen uiteindelijke een van de fel begeerde GaultMillau Awards in de wacht sleept, wordt bekend op 28 oktober a.s. tijdens de Dag van GaultMillau, in de Amsterdam RAI. Qua aantallen finalewijnen eindigde Italië op de tweede plaats en dat feit werd extra luister bijgezet door de aanwezigheid van Doctor Wine, beter bekend als Daniele Cernilli, tevens oprichter van Gambero Rosso. Hij presenteerde twee seminars en een boeiende wijnselectie van zo’n 30 topproducenten uit tien verschillende regio’s, plus Extra Vergine olijfolie van acht producenten.
Alle winnaars per categorie Traditiegetrouw staan alle finalewijnen en winnende wijnen van het Proefschrift Wijnconcours omschreven in de Jaargids Wijn 2014 (verschijning eind november 2013) met uitgebreide proefnotities, verkoopinformatie en diverse artikelen gerelateerd aan kwaliteitswijn. Zie ook www.jaargidswijn.nl
Gouden medailles categorie Supermarkt | Slijterijketen
Prijscategorie t/m € 5,00 | Wit Grillo Kore, Colomba Bianca, IGP Sicilia, Italië 2012 Prijs per fles € 4,99 Importeur Vinites, Haarlem Landelijk verkrijgbaar bij Jumbo Supermarkten
Prijscategorie € 5,01 t/m € 7,50 | Wit Flaxbourne Sauvignon Blanc, Yealands Estate Wines, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2013 Winkelprijs per fles € 6,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 5,01 t/m € 7,50 | Rood Château Coulon, Corbières, Frankrijk 2012 Winkelprijs per fles € 5,49 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Casa Chardonnay, Lapostolle, Casablanca Valley, Chili 2012 Winkelprijs per fles € 8,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood Château Haut-Monplaisir, Cahors, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 8,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Blind River Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2012 Winkelprijs per fles € 11,99 Importeur Albert Heijn, Zaandam Landelijk verkrijgbaar bij Albert Heijn
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood Single Vinyard Block 25 La Palma Syrah, Cono Sur, San Antonio Valley, Chili 2011 Winkelprijs per fles € 14,99 Importeur Groupe LFE, Maartensdijk Landelijk verkrijgbaar bij Mitra
Gouden medailles categorie Wijnspeciaalzaak | Slijterij
Prijscategorie t/m € 7,50 | Wit Saladini Pilastri, Falerio dei Colli Ascolani, Italië 2012 Winkelprijs per fles € 6,14 Importeur Heisterkamp Wijnkopers, Ootmarsum Winkelprijs per fles € 6,50 Importeur Hans Moolenaar Wijnkoperij, Bloemendaal
Prijscategorie t/m € 7,50 | Rood 4 Cépages, Expressif, IGP Pays d'Oc, Frankrijk 2012 Winkelprijs per fles € 6,95 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht | Bussum
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Graševina, Enjingi, Kutjevo, Vrhunsko Vino, Kroatië 2011 Winkelprijs per fles € 9,95 Importeur Vintič, Amsterdam
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood La Côte, Château de la Négly, Languedoc, Frankrijk 2010 Winkelprijs per fles € 9,98 Importeur Goessens Professionals in Wine, Maastricht
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Riesling Qualitätswein trocken, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2011 Winkelprijs per fles € 14,65 Importeur Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood 9 meses, Bodegas Carmelo Rodero, Ribera del Duero, Spanje 2011 Winkelprijs per fles € 13,25 Importeur Les Généreux, Zutphen Winkelprijs per fles € 13,48 Importeur Heisterkamp Wijnkopers, Ootmarsum
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Les Cras, Domaine des Valanges, Saint-Véran, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 15,15 Importeur P. de Bruijn Wijnkopers, Nijmegen
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Rood Château du Cèdre, Cahors, Frankrijk 2009 Winkelprijs per fles € 16,95 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht | Bussum
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Wit Grüner Veltliner Terrassen Reserve, Weingut Loimer, Kamptal, Oostenrijk 2011 Winkelprijs per fles € 24,95 Importeur Résidence Wijnen, Roelofarendsveen
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Rood Marina Cvetic, Masciarelli, Montepulciano d'Abruzzo, Italië 2009 Winkelprijs per fles € 22,80 Importeur Douwe Walinga, Hilversum
Prijscategorie t/m € 30,00 | Zoet Blandy's Alvada, Madeira Wine Company, Madeira, Portugal Winkelprijs per fles € 17,50 Importeur Neerlands Wijnhuis, Groot-Ammers
Gouden medailles categorie Wijnspeciaalzaak | Slijterij (beperkt verkrijgbaar)
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Wit Domaine Boutet-Saulnier, Vouvray sec, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 10,00 Importeur Vinea WCT, Gooik (B)
Prijscategorie € 7,51 t/m € 10,00 | Rood Grande Lignée, Château de Gaudou, Cahors, Frankrijk 2010 Winkelprijs per fles € 9,50 Importeur Wijnhandel Léon Colaris, Weert
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Wit Erdener Treppchen Select Spätlese trocken, Weingut Schmitges, Mosel, Duitsland 2012 Winkelprijs per fles € 14,50 Importeur Wijnhandel Léon Colaris, Weert
Prijscategorie € 10,01 t/m € 15,00 | Rood Grenaches de Sixte, Domaine Giraud, Côtes du Rhône, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 11,95 Importeur Terroirwijn, Rotterdam
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Wit Siefersheim Riesling Vom Porphyr, Wagner-Stempel, Rheinhessen, Duitsland 2012 Winkelprijs per fles € 17,50 Importeur Pasteuning, Amsterdam
Prijscategorie € 15,01 t/m € 20,00 | Rood Isole e Olena, Chianti Classico, Italië 2010 Winkelprijs per fles € 19,40 Importeur Les Généreux, Zutphen
Ex aequo Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Wit Cuvée E.J. Thévenet, Domaine de la Bongran, Viré-Clessé, Frankrijk 2005 Winkelprijs per fles € 23,90 Importeur Bolomey Wijnimport, Amsterdam
Ex aequo Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Wit Le Chavigne, Domaine Guffens-Heynen, Mâcon-Pierreclos, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 28,80 Importeur Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem
Prijscategorie € 20,01 t/m € 30,00 | Rood GT-S, Leplan-Vermeersch, Côtes du Rhône Villages, Frankrijk 2010 Winkelprijs per fles € 21,50 Importeur Hans Moolenaar Wijnkoperij, Bloemendaal
Prijscategorie t/m € 30,00 | Zoet Auslese, Umathum, Burgenland , Oostenrijk 2009 Winkelprijs per fles € 13,75 Importeur Imperial Wijnkoperij, Den Dolder
Jubileumcategorie € 30,01 t/m € 50,00 | Wit Les Narvaux, Domaine Michelot, Meursault, Frankrijk 2011 Winkelprijs per fles € 43,55 Importeur Goessens Professionals in Wine, Maastricht
Jubileumcategorie € 30,01 t/m € 50,00 | Rood Domaine de Trévallon, IGP Alpilles, Frankrijk 2010 Winkelprijs per fles € 43,00 Importeur Sauter Wijnen, Maastricht | Bussum
Prix du Sommelier Tijdens iedere editie van het Proefschrift Wijnconcours buigt een delegatie van sommeliers werkzaam bij Nederlandse restaurants zich over de finaleselectie. Twee wijnen die eruit spingen qua gastronomische inzetbaarheid, worden onderscheiden met de titel Prix du Sommelier. Dit jaar waren dat:
Prix du Sommelier wit Assyrtiko Wild Ferment, Gaia Estate, Peloponessos, Griekenland 2012 Winkelprijs per fles € 14,85 Importeur Les Généreux
Prix du Sommelier rood Saint Jean du Barroux La Source , Philippe Gimel, Ventoux, Frankrijk 2010 Winkelprijs per fles € 13,65 Importeur Rhône Value Wines
