De genomineerden voor de GaultMillau Showcase zijn bekend!
Genomineerden Talentvol Sommelier Woudt Stroo- Chapeau!- Bloemendaal Sjors Hamers- Rozemarijn- Maastricht Ruben Kwakman- Cordial- Oss Sjuul Klinkert-Da Vinci- Maasbracht Koen van der Plas- Manoir Restaurant Inter Scaldes- Kruiningen
Jury Harrie Baas- Amarone- Rotterdam Edger Groeneveld- Het Koetshuis- Bennekom Noël Vanwittenbergh- Ciel Bleu- Amsterdam Jacqueline van Liere- ‘t Schulten Hues- Zutphen Mike Dooms- De Kromme Watergang- Hoofdplaat Talentvol Gastheer/Gastvrouw Casper Westerveld- Vinkeles- Amsterdam Lea Ten Brummelhuis- Restaurant Merkelbach- Amsterdam Willemijn de Graaf- van Harn- Rijsel- Amsterdam Joris De Rijk- Tout â Fait- Maastricht Lendl Mijnhijmer- Waterproef-Scheveningen
Jury Ronald Opten- La Rive- Amsterdam René Tabbers- De Treeswijkhoeve- Waalre Sandra van de Bunt- De Leuf- Ubachsberg Edwin van de Goor-Seinpost- Scheveningen Roy Pelgrim- Cordial- Oss
Belofte van het Jaar Jaimie van Heije- Restaurant Jaimie van Heije- Ouderkerk aan de Amstel Thomas d’Hooghe- Hemelrijk- Hulst Jonathan Zandbergen- Het Veerhuys- Almere Wouter Kik- De Vierbannen- Ouwerkerk Joris Bijdendijk- Bridges Inspired by Ron Blaauw- Amsterdam
Jury Erik van Loo- Parkheuvel- Rotterdam Chris Naylor- Vermeer- Amsterdam Paul van de Bunt- De Leuf- Ubachsberg Edwin Vinke- De Kromme Watergang- Hoofdplaat John Halvemaan- Halvemaan- Amsterdam Martin Kruithof- De Lindenhof Restaurant met Suites- Giethoorn
De Awards worden uitgereikt op maandag 28 oktober tijdens de GaultMillau-presentatie in de RAI in Amsterdam. Ook wordt deze dag Fine Food Professional georganiseerd. Wilt u op 7 oktober ook de finalewijnen van het 25e Proefschrift Wijnconcours proeven en de showcase van dichtbij meemaken? Dan kunt u zich via onze vernieuwde website registreren via http://proefschrift.nl/evenementen/evenement-registratie-overzicht/
