Proefschrift

Persoonlijke favorieten - mei 2023

Na afloop van iedere maand publiceren we de persoonlijke favorieten van Jan van Lissum. Het gaat telkens om wijnen afkomstig van verschillende importeurs,…

15 juni 20232 min leestijd

Na afloop van iedere maand publiceren we de persoonlijke favorieten van Jan van Lissum. Het gaat telkens om wijnen afkomstig van verschillende importeurs, geproefd bij diverse proeverijen in het land. Ze worden ingedeeld in vier categorieën. De vier categorieën zijn: Prijs-kwaliteit, Verrassingen, Gastronomisch en Premium Wines. Het aantal vermelde wijnen per categorie varieert, afhankelijk van wat en hoeveel er de voorbije maand geproefd is, en vooral van hoeveel wijnen de kwalificatie ‘favoriet’ verdienen.

jvl

Onafhankelijk van rapportcijfers

Of een wijn een persoonlijke favoriet is van Jan van Lissum, staat los van de cijferwaarderingen in de gepubliceerde artikelen. Een wijn met als rapportcijfer een 9 is niet per definitie ook een favoriete wijn, terwijl een minder perfecte, minder hoog scorende wijn juist wel heel een heel plezierige herinnering achter kan laten. Soms komt het voor dat een wijn ook in de volgende maand vermeld wordt, bijvoorbeeld omdat hij bij herproeven en vergelijken nog steeds de status ‘favoriet’ behoudt. De volgorde per categorie is willekeurig, er is dus geen rangorde.

Soms komt het voor dat een wijn ook in de volgende maand vermeld wordt, bijvoorbeeld omdat hij bij herproeven en vergelijken nog steeds de status ‘favoriet’ behoudt.

De wijnen zijn geproefd tijdens bezochte proeverijen of in het Proefschrift Vinodroom. Iedere wijn wordt doorgelinkt naar het gepubliceerde artikel over de desbetreffende proeverij. Wijnen die naar ons worden opgestuurd in verband met competities als het Proefschrift Wijnconcours worden niet opgenomen in de Favorieten, omdat ze door verschillende panels zijn geproefd en al in andere lijsten en overzichten terechtkomen.

Kellerei Nals Margreid
Kellerei Nals Margreid, Alto Adige

Prijs-kwaliteit

Siglo XX, Bodegas Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2022
Vojacek Wijnen € 6,95

Schiava Pfeffersburger, Kellerei Nals Margreid, Alto Adige, Italië 2021
Wijnimport J. Bart 11,95

La Pinada Bobal, Agricola de Vinos La Portera, Utiel-Requena, Spanje 2020
B.J. De Logie 11,00

Seriously Cool Cinsault, Waterkloof, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2021
Delta Wines / Coenecoop Wine Traders € 15,00

Martissima & Sirk
Martissima & Sirk, Collio

Verrassingen

Flors di Uis, Vie di Romans, Friuli Isonzo, Italië 2011
Verkerk Wijnimport
Publicatie volgt binnenkort

Prima Luce Riserva, Cappella Sant’Andrea, Vernaccia di San Gimignano, Italië 2018
De Wijnengel € 27,95

Mirnik, Martissima, Collio, Italië 2021
Smaragd Wijnen

Ferdinando Principiano
Ferdinando Principiano, Barolo

Gastronomisch

Dis Cumieris, Vie di Romans, Friuli Isonzo, Italië 2021
Verkerk Wijnimport ca. € 35,00
Publicatie volgt binnenkort

Ferdinando Principiano, Barolo Serralunga, Italië 2019
Artisan Wines € 38,19

Camino de Ribas, José Gil, Rioja, Spanje 2021
Smaragd Wijnen

Loimer
Weingut Loimer, Kamptal

Premium Wines (vanaf € 40)

As Sortes, Rafael Palacios, Valdeorras, Spanje 2020
Wijnimport J. Bart ca. € 62,00 

Ronceray-Les Zersiles, Domaine Patrick Baudouin, Anjou, Frankrijk 2019
B.J. De Logie € 59,50

Climat Curie Chardonnay, Vie di Romans, Friuli Isonzo, Italië 2017
Verkerk Wijnimport € 85,50
Publicatie volgt binnenkort

Langenlois Ried Käferberg 1e Lage Grüner Veltliner, Weingut Loimer, Kamptal, Oostenrijk 2019
Résidence Wijnen € 51,00

Proefschrift
Meer lezen

Verwante artikelen

Sherry Types Deep Dive: Fino
Proefschrift5 augustus 2026

Sherry Types Deep Dive: Fino

Eerder dit jaar bezochten we de tweede proeverij in de Sherry Types Deep Dive-serie, georganiseerd door The Secret Sherry Society. De proeverij vond plaats in…

1 min
Domaine Tempier: mourvèdre op zijn mooist
Proefschrift29 juli 2026

Domaine Tempier: mourvèdre op zijn mooist

In het kader van een gezamenlijke Provence & Corsica-proeverij vorig najaar bij restaurant Wils verzorgde importeur De Vier Heemskinderen een masterclass gewijd…

3 min