Naast de finalewijnen van het 37e Proefschrift Wijnconcours waren er op Gastvrij Rotterdam veel andere mooie wijnen te ontdekken en te proeven. In dit derde en laatste overzicht aandacht voor wijnen gepresenteerd door Jean Arnaud, Levert & Schudel, Halfes, Well of Wine, Noordman Wijnimport en Pitch PR. proefnotities Jan en Kyra van Lissum
Het team van The Wine & Food Association kijkt terug op een zeer geslaagde, sfeervolle editie van Gastvrij Rotterdam. De activiteiten in het Proefschrift Theater konden rekenen op veel aandacht en de finalewijnen van het 37e Proefschrift Wijnconcours vielen bij velen in de smaak. Op de beursvloer proefden we tal van verrassende wijnen, vaak afkomstig van kleine importeurs met smaak en visie. We staan in de startblokken voor Wine Professional 2026!
***(*)
Reserva, Quinta do Noval, Douro, Portugal 2018 60% touriga nacional, 25% touriga francesa, 15% field blend; veel kleur, geur- en smaakaroma’s komen overeen, rijke aroma’s, goede vulling, verrassend (12%) ca. € 37,00
****
Prior, Scala Dei, Priorat, Spanje 2021 Grenache, carignan; mooie aroma's, versmolten, aangename fruittoets, elegante stijl, klassiek, wijn met spanning en finesse ca. € 40,00
****
Ama, Castello di Ama, Chianti Classico, Italië 2021 Sangiovese; prachtig fruit, goede zuren, fijn, goed versmolten aroma's, uitstekende tannine, veel lengte ca. € 37,50
****
Montebuoni Riserva, Castello di Ama, Chianti Classico, Italië 2020 Sangiovese; rijp, evenwichtig en aangenaam, mooie aroma's, goede vulling, veel finesse en lengte ca. € 50,00
*****
Haiku, Castello di Ama, IGP Toscana, Italië 2021 50% sangiovese, 25% cabernet franc, 25% merlot; knappe blend, ontwikkelde geur, rijp, aromatisch, breed en diep, intens, fraaie ontwikkeld fruit, vullend en evenwichtig, gastronomische wijn met veel lengte ca. € 67,00
***
Ameixâmbar, Adego do Vulcão, IGP Açores, Portugal 2023 Field blend van arinto dos açores, verdelho en terrantêz do pico; interessante blend, heerlijk fruit, mooie zuren, prima spanning, levendige finale, uitstekende lengte, aangenaam
***
Cuvée des Demoisseles, Château Hostens-Picant, Sante-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrijk 2019 65% sauvignon blanc, 30% sémillon, 5% muscadelle; licht parfumé door de muscadelle, fruitig, hint van meloen, mooie balans, goed ontwikkeld, smaakvol, veel finesse en lengte, verrassend smaakpalet, uitnodigend
****
Homenagem a Baron Gustav Von Fürstenberg, Quinta de Sant’Ana, IGP Lisboa, Portugal 2021 Merlot, aragonez; fraaie kleur, mooie spanning, veel finesse, rijk en aromatisch, evenwichtig, veel lengte, smaakvolle maaltijdwijn
***
Carte d'Or Brut, Champagne Drappier, Champagne, Frankrijk NV 80% pinot noir, 15% chardonnay, 5% pinot meunier; fris, fruitig, levendige mousse, goede zuren, doordrinkbaar ca. € 40,00
***
Villa San Martino Pinot Grigio, Cantina di Bertiolo, Friuli, Italië 2024 Pinot grigio; sappig, vullend, doordrinkbaar, mooie balans, correcte lengte, goede prijs-kwaliteitverhouding ca. € 8,00
***
Cedro do Noval Reserva, Quinta do Noval, Douro, Portugal 2023 65% viosinho, 35% gouveio; rijk, breed, goede aromatische vulling, prima lengte ca. € 23,00
***(*)
Oloroso VORS, Bodegas Espinosa de los Monteros, Jerez-Xérèz-Sherry, Spanje NV Palomino, gemiddeld 60 jaar rijping; hecht, rijp, rijk, aromatisch, vullend, veel levendige zuren, evenwichtig en elegant (19,5%)
***(*)
Amontillado VORS, Bodegas Espinosa de los Monteros, Jerez-Xérèz-Sherry, Spanje NV Palomino, gemiddeld 50 jaar rijping; fris en fruitig, fraaie balans, aangename aroma's, levendig, veel lengte (19%)
***
Riesling Le Kottabe, JosMeyer, Alsace, Frankrijk 2020 Riesling; zuiver en schoon, strak, evenwichtig en aangenaam, breed inzetbaar, goede lengte € 31,40
***
Le Dru, Château de Beauregard, Beaujolais, Frankrijk 2023 Chardonnay; rustige geurwaaier, fruitig, goede spanning, mooie zuren, vriendelijk en smakelijk
***
Château Vignol, Bordeaux, Frankrijk 2020 Merlot, cabernet sauvignon; mooie aroma’s, rijp fruit, goede tannine, sappig, goed inzetbaar, veel lengte, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding € 9,33
***
Mas de la Devèze, Maury Sec, Frankrijk 2019 Grenache noir, syrah, mourvèdre; sappig, goed geïntegreerde aroma's, mooi ontwikkeld, evenwichtig en smaakvol, goede lengte € 21,05
***
Maubet Rouge, Maison Fontan, IGP Pays de Gascogne, Frankrijk 2023 Tannat, merlot; intens, fruitig, fris, levendig en evenwichtig, knappe prijs-kwaliteitverhouding € 9,95
***
Les Chaponnières, Domaine des Beaumont, Bourgogne Côte d’Or, Frankrijk 2022 Pinot noir; sappig, aangenaam fruit, mooie tannine, evenwichtig, veel lengte € 39,95
****
10 Years Old White, Quinta do Vallado, Porto, Portugal NV Arinto, gouveio, moscatel gallego, rabigato, e.a.; oranje kleur, rijp, mooie aroma's, rijk, smaakvol en evenwichtig, veel lengte, prachtige witte port van hoog niveau € 29,95 (0,5 L)
****
Quinta do Orgal Organic, Quinta do Vallado, Douro Superior, Portugal 2021 Touriga nacional, touriga franca, sousão; veel kleur, vullend, mooie aroma's, veel inhoud, sappig, rijp, tannineus, goede lengte € 25,95
***
Château Rochecolombe, Côtes du Rhône Villages, Frankrijk 2023 Grenache, syrah; spannend, heel fruitig, goede zuren, balans, smeuïg, mooie tannine, aangenaam € 16,95
