Proefschrift · Nieuws

Proefschrift 27.1

In de nieuwe editie van Proefschrift onder meer aandacht voor de terroirgerichte precisie van Alphonse Mellot, wijnland Spanje anno 2014, Domaine…

19 maart 20141 min leestijd

In de nieuwe editie van Proefschrift onder meer aandacht voor de terroirgerichte precisie van Alphonse Mellot, wijnland Spanje anno 2014, Domaine Potinet-Ampeau, de bijzondere sherrywijnen van Equipo Navazos, Champagne Barons Rothschild. In Chef’s Table twee GaultMillau coryfeeën: Richard van Oostenbrugge (Bord’eau) en Joris Bijdendijk (Bridges). Klik hier voor een abonnement of een proefexemplaar.

Proefschrift
Meer lezen

Verwante artikelen

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026
Nieuws11 juni 2026

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026

Persbericht - Chef Marco Helsloot en sommelier Jeffrey van der Beek van Restaurant Merlet* in Schoorl vertegenwoordigen Nederland in 2027 op de internationale…

2 min
Parijs of Paradijs?
Nieuws11 maart 2026

Parijs of Paradijs?

Tijdens Wine Paris kwamen wij Monica en haar zoon Jiri Penders tegen. Monica Penders is onder meer bekend om haar kinderboeken en gastronomische verhalen en…

1 min