Tijdens de Diamond Awards en de officiële opening van Wine Professional 2023, zondag 8 januari bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam, werden de twee Caféwijnen van het Jaar bekendgemaakt: Catarratto/Chardonnay, Villa di Mare, IGP Terre Siciliane, Italië 2021 (Karakter Wijnimport) en Le Dropt Merlot, Terre de Vignerons, IGP Atlantique, Frankrijk 2020 (Wijnimport J. Bart). In dit artikel aandacht voor alle top 5-wijnen wit en rood. tekst Jan van LissumDit jaar konden alle wijnimporteurs meedoen aan deze competitie, vorig jaar waren dat uitsluitend importeurs die zich hadden aangemeld als exposant voor Wine Professional 2022. Belangrijkste criterium voor de ideale caféwijn is naast de prijs (maximaal € 5 horecaprijs ex btw) de toegankelijkheid. Bestel je er graag nog een glas van? Behoudt de wijn zijn smaak bij een borrelgarnituur of eenvoudig gerecht? In dit artikel zijn de wijnen voorzien van hun winkelprijs per fles.
Conclusies
De jury proefde dit jaar een mooie inzending caféwijnen. De deelnemende importeurs hadden uitstekend geselecteerd volgens de aangegeven criteria. Qua toegankelijkheid en doordrinkbaarheid – een eerste vereiste bij een caféwijn – deden de finalewijnen nauwelijks voor elkaar onder. De meeste wijnen zouden zelfs niet misstaan als arrangementswijnen in een middenklasserestaurant, en een enkele keer was het niveau nog hoger. De wijnen waren redelijk vullend en we proefden nergens overdreven zuren, bitters, te sterke tannine of teveel houtinvloed. Schone, lekkere wijnen dus, om nog een glas van de drinken. En dat voor nog geen 5 euro per fles (horecaprijs ex btw). Alle wijnen werden meerdere keren geproefd: op zichzelf en in combinatie met verschillende borrelhapjes (o.a. kaas, charcuterie en bitterballen).Het resulteerde in een volledig Zuid-Europese finale, met drie Italiaanse wijnen (waarvan twee witte uit Sicilië), drie Spaanse wijnen, drie Franse wijnen en één uit Portugal. Twee witte blends bereikten de top 5 en vier rode. Acht witte druivenrassen kwamen in het glas en tien rode.
Caféwijn van het Jaar - wit
8,5
Catarratto/Chardonnay, Villa di Mare, IGP Terre Siciliane, Italië 2021
Catarratto, chardonnay; aparte, volle geur- en smaakaroma’s, mondvullend, licht crèmige ondertoon, veel materie, gerijpt, afgerond, geslaagde blend, serieuze caféwijn met inhoud, ook goed inzetbaar bij de maaltijd
Karakter Wijnimport € 8,50
8+
Mito, Monte Tondo, Soave, Italië 2021 Garganega; lichte kleur, hechte, gedoseerde geuraroma’s, vullend met finesse, rijp en rijk, evenwichtig, maaltijdwijn van niveau, met bijna te veel inhoud en complexiteit voor een caféwijn (12%) Artisan Wines € 7,50
8
Aulico Vermentino, Cantine Ermes, IGP Terre Siciliane, Italië 2021 Vermentino; vrij stuivende geur, aparte aroma’s maar wel toegankelijk, spritzig, duidelijk vermentino, sappig, rijpe tonen, goede levendige zuren, fijn bittertje, citrusfruit, heel schoon en verkwikkend, verrassend lekker smaakpalet, goede vulling en lengte, stijlvolle caféwijn voor het voorjaar (12,5%) Vinites € 7,25
8-
Camino del Sur, Bodegas Cuatro Rayas, Rueda, Spanje 2021 Verdejo; mooie kleur, lichtgeel, correcte geur, elegant, fruitig en floraal, herkenbaar verdejo, prima zuren, citrustoets, levendig, sappig, goede structuur, evenwichtig en doordrinkbaar, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding (13%) Heisterkamp Wijnkopers € 6,03
8-
Monvalet Blanc, Fonjoya Delta, Vin de France, Frankrijk 2021 Grenache blanc, colombard, sauvignon blanc; goede geurwaaier, vrij rustig en evenwichtig van smaak, rijpe tonen, goede zuren, veel sap, prima licht bittertje, fijne kruidigheid, redelijk strak, vullend, soepel en toegankelijk, verleidelijke doordrinkwijn (12%) Sauter Wijnen
Caféwijn van het Jaar - rood
8,5
Le Dropt Merlot, Terre de Vignerons, IGP Atlantique, Frankrijk 2020
Merlot; fraaie kleur, aangenaam in geur en smaak, evenwichtig, mooi gedoseerd merlot-karakter, elegant op de tong, evenwichtige combinatie van fruit en kruidigheid, vrij vullend, uitstekende caféwijn, echte all-rounder, plezierig met en zonder bijpassend gerecht (13%)
Wijnimport J. Bart € 7,00
8+
Vermador Monastrell & Petit Verdot, La Bodega de Pinoso, Alicante, Spanje 2021 Monastrell, petit verdot; mooie kleur, rijk geurpalet, aangename smaakbeleving, frisse blend van monastrell en petit verdot, passende vulling, verleidelijk lekker glas, verrassend (13,5%) Well of Wine € 7,95
8
Monvalet Rouge, Fonjoya Delta, IGP Pays d'Hérault, Frankrijk 2019 Syrah, grenache noir, carignan; fraaie kleur, evenwichtige geur en smaak, mooi ontwikkeld, goede fraîcheur, sappig, prima vulling, geschikt om iets bij te eten (13,5%) Sauter Wijnen
8-
Bodegas Orvalaiz, Navarra, Spanje 2021 Tempranillo, merlot, garnacha; elegante kleur en geur, veel fruit, goede zuren, evenwichtig, plezierige doordrinkwijn (13,5%) Heisterkamp Wijnkopers € 6,57
8-
Vilares, IGP Alentejano, Portugal 2020 Aragonês, trincadeira, castelão; volle kleur, mooie blend, vullende geur, rijp fruit en wat florale tonen in geur en smaak, goede balans, levendig en plezierig, doordrinkbaar (13,5%) Karakter Wijnimport
