Proefschrift

Speciale masterclasses ter gelegenheid van 110-jarig jubileum Sauter Wijnen

Op zondag 23 november 2014 viert Sauter Wijnen zijn 110-jarig jubileum met een paar prachtige masterclasses op ‘Buitenplaats Vaeshartelt’ in Maastricht…

12 november 20143 min leestijd

Op zondag 23 november 2014 viert Sauter Wijnen zijn 110-jarig jubileum met een paar prachtige masterclasses op ‘Buitenplaats Vaeshartelt’ in Maastricht (www.vaeshartelt.nl) tussen 12.00 en 17.00 uur. Sauter Wijnen nodigt u graag uit om één of meerdere van deze masterclasses bij te wonen. Zo zal Jan van Lissum in het kader van de Art of Taste Series/Proefschrift Selectie om 13.00 uur en om 15.00 uur een speciale masterclass begeleiden. Hierin kunt u een selectie proeven van 15 wijnen die door hem en verschillende van de eigenaren/ wijnmakers van de onderstaande aanwezige wijnhuizen geselecteerd zijn:

Domaine André Ostertag, Domaine Henri Gouges, Domaine Jacques Prieur, Domaine François Lumpp, Château de Beaucastel, Domaine de Trévallon, Domaine Tempier, Château Bonalgue/Clos du Clocher, Château d’Aydie, Château du Cèdre en Bernhard Ott (Wagram, Winzer des Jahres 2008 - Fallstaff).

Maar er zijn dus ook andere interessante masterclasses. Het is zeer uitzonderlijk dat de eigenaren/ wijnmakers van deze wijnhuizen op één moment samen komen en het zal moeilijk blijken om dit in de nabije toekomst nog een keer te realiseren.

Vanwege de verwachte belangstelling verzoeken wij u voor de masterclasses die Jan van Lissum zal presenteren zich aan te melden bij: k.vanlissum@proefschrift.nl. De te proeven wijnen worden komende week op www.thewinesite.nl bekend gemaakt. Voor de rest van de dag en de andere programma onderdelen kunt u meer informatie vinden op: www.sauterwijnen.nl.

De te proeven wijnen worden komende week op www.thewinesite.nl bekend gemaakt.

Wijnlijsten Art of Taste Series  
Selectie sessie 1: -    Champagne Lenoble | Les Aventures | Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly

WIT    Domaine Jacques Prieur 2011 Meursault Clos de Mazeary Premier Cru AOC (Monopole) WIT    Domaine Jacques Prieur 2011 Puligny-Montrachet Premier Cru AOC (Monopole) ROOD    Domaine Jacques Prieur 2011 Corton-Bressandes Grand Cru AOC ROOD    Domaine Jacques Prieur 2011 Clos de Vougeot Grand Cru AOC

ROOD    Domaine François Lumpp ??? (Nog geen wijn geselecteerd door het domein.) ROOD    Domaine Henri Gouges ??? (Nog geen wijn geselecteerd door het domein.)

ROOD    Château Bonalgue 2010 Pomerol AOC ROOD    Château Bonalgue 2009 Pomerol AOC ROOD    Château Bonalgue 1989 Pomerol AOC

ROOD    Château d'Aydie 2010 Madiran AOC ROOD    Château d'Aydie 2008 Madiran AOC

ROOD    Château du Cèdre 2011 Cahors AOC ROOD    Château du Cèdre | Le Cèdre 2011 Cahors AOC ROOD    Château du Cèdre | GC 2011 Cahors AOC

 Selectie sessie 2:

-    Champagne Lenoble | Les Aventures | Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly

WIT    Bernhard Ott | Der Ott 2012 Wagram WIT    Bernhard Ott | Stein 2012 Wagram WIT    Bernhard Ott | Rosenberg 2012 Wagram

WIT    André Ostertag | Riesling Heissenberg 2011 Alsace AOC WIT    André Ostertag | Riesling Fronholz 2011 Alsace AOC WIT    André Ostertag | Riesling 2011 Alsace Grand Cru AOC Muenchberg

WIT    Château de Beaucastel 2011 Châteauneuf-du-Pape AOC WIT    Château de Beaucastel | Roussanne Vieilles Vignes 2002 Châteauneuf-du-Pape AOC ROOD    Château de Beaucastel 2011 Châteauneuf-du-Pape AOC ROOD    Château de Beaucastel 2008 Châteauneuf-du-Pape AOC

ROOD    Domaine de Trévallon 2009 Alpilles IGP ROOD    Domaine de Trévallon 2000 Alpilles IGP

ROOD    Domaine Tempier | Cuvée La Migoua 2011 Bandol AOC ROOD    Domaine Tempier | Cuvée Cabassaou 2011 Bandol AOC

Proefschrift