Proefschrift · Nieuws

Treeswijkhoeve wint culinaire Grand Prix van Assen

Het winnende team: Bram van Grinsven, Patrick van Hogeloon, Johnny Moreno Op maandag 13 februari heeft een driekoppig team van restaurant De Treeswijkhoeve van…

21 februari 20171 min leestijd
Het winnende team: Bram van Grinsven, Patrick van Hogeloon, Johnny Moreno

Op maandag 13 februari heeft een driekoppig team van restaurant De Treeswijkhoeve van Dick en Anne Laura Middelweerd in Waalre de Grand Prix EvenTT Culinair van Assen gewonnen. Het team werd geleid door souschef Patrick van Hogeloon en bestond verder uit sommelier Bram van Grinsven en Johnny Moreno.  Aan deze culinaire competitie, een van de highlights van de vakbeurs Horeca EvenTT in de TT-hal in Assen, namen in totaal tien restaurantteams mee die elk een viergangendiner presenteerden. De deelnemers werden zowel bij de bereiding in de keuken als bij de presentatie van de gerechten beoordeeld door een vakjury. De hoofdprijs bedroeg 5000 euro.  De overige restaurants die deelnamen aan de culinaire wedstrijd waren Ciel Bleu, Merlet, De Ertepeller, De Loohoeve, De Oude Sluis, Hotel Landgoed het Roode Koper, Beyerick, De Bovenmeester en Restaurant-Hotel Haarhuis.

Op maandag 13 februari heeft een driekoppig team van restaurant De Treeswijkhoeve van Dick en Anne Laura Middelweerd in Waalre de Grand Prix EvenTT Culinair van Assen gewonnen. Het team werd geleid door souschef Patrick van Hogeloon en bestond verder uit sommelier Bram van Grinsven en Johnny Moreno.  Aan deze culinaire competitie, een van de highlights van de vakbeurs Horeca EvenTT in de TT-hal in Assen, namen in totaal tien restaurantteams mee die elk een viergangendiner presenteerden. De deelnemers werden zowel bij de bereiding in de keuken als bij de presentatie van de gerechten beoordeeld door een vakjury. De hoofdprijs bedroeg 5000 euro.  De overige restaurants die deelnamen aan de culinaire wedstrijd waren Ciel Bleu, Merlet, De Ertepeller, De Loohoeve, De Oude Sluis, Hotel Landgoed het Roode Koper, Beyerick, De Bovenmeester en Restaurant-Hotel Haarhuis.

Aan deze culinaire competitie, een van de highlights van de vakbeurs Horeca EvenTT in de TT-hal in Assen, namen in totaal tien restaurantteams mee die elk een viergangendiner presenteerden.
Bram van Grinsven, Patrick van Hogeloon, Johnny Moreno
Bram van Grinsven, Patrick van Hogeloon, Johnny Moreno
Proefschrift
Meer lezen

Verwante artikelen

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026
Nieuws11 juni 2026

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026

Persbericht - Chef Marco Helsloot en sommelier Jeffrey van der Beek van Restaurant Merlet* in Schoorl vertegenwoordigen Nederland in 2027 op de internationale…

2 min
Parijs of Paradijs?
Nieuws11 maart 2026

Parijs of Paradijs?

Tijdens Wine Paris kwamen wij Monica en haar zoon Jiri Penders tegen. Monica Penders is onder meer bekend om haar kinderboeken en gastronomische verhalen en…

1 min