Proefschrift · Nieuws

Winnaars Wines of Germany Gastro Cup 2021

Net als de afgelopen jaren organiseerde het Informatiebureau voor Duitse Wijn samen met The Wine & Food Association de Wines of Germany Gastro Cup. Vele…

1 februari 20212 min leestijd

Net als de afgelopen jaren organiseerde het Informatiebureau voor Duitse Wijn samen met The Wine & Food Association de Wines of Germany Gastro Cup. Vele toonaangevende importeurs hebben hun Duitse wijnen ingezonden, waarbij de nadruk lag op de gastronomische inzetbaarheid van de wijnen.

De winnende wijnen werden maandag 1 februari bekendgemaakt door Jan van Lissum (The Wine & Food Association) na afloop van een proeverij bij het NH Collection Barbizon Palace in Amsterdam. Een panel bestaand uit Peter Klosse (Academie voor Gastronomie), Hans van de Meeberg (Misset Horeca / Proefschrift), Alain Jacobs (Informatiebureau voor Duitse Wijn), Koen van der Plas (sommelier, vh. Inter Scaldes, Kasteel Heemstede), Nabil Touires (Graham's Kitchen), Peter van Houtert (KVNW) en Jan van Lissum (The Wine & Food Association) herproefde hierbij alle 21 finalewijnen inclusief winnaars en leverde commentaar.

Importeurs konden wijnen inzenden in zeven categorieën: Riesling – t/m 12 euro / meer dan 12 euro horecaprijs, Overig wit – t/m 12 euro / meer dan 12 euro horecaprijs, Rood – t/m 12 euro / meer dan 12 euro horecaprijs, Sekt (geen indeling in prijsklassen). Een uitgebreid overzicht met de winnaars en finalewijnen aangevuld met een brede selectie wijnen die ook uitstekend zijn is binnenkort te lezen op proefschrift.nl Ook de video met de bekendmaking van de winnaars is daar later te zien.

De Wines of Germany Gastro Cup-jury bestond dit jaar uit:

  • Alain Jacobs - Informatiebureau voor Duitse Wijn
  • Gerd Brabant - Informatiebureau voor Duitse Wijn
  • Muriel Hendriks - vinologe, vh. Meron
  • Hans van Meeberg – Misset Horeca, Proefschrift
  • Laurence Reintjes – sommelier, vh. Daalder, Vermeer
  • Lisja Hu – Beulings, Amsterdam
  • Nabil Touires - Graham’s Kitchen, Amsterdam
  • Jan van Lissum – The Wine & Food Association
  • Kyra van Lissum - The Wine & Food Association
juryleden
De winnende wijnen:

Wit: riesling

horecaprijs tot en met € 12 per fles Blauschiefer Riesling trocken, Weingut Loersch, Mosel, Duitsland 2018 Champagnist € 8,98

horecaprijs meer dan € 12 per fles Scharzhofberger Riesling GG VDP.Große Lage, Van Volxem, Mosel, Duitsland 2018 Wijnimport J. Bart € 36,90

Wit: overige witte druivenrassen en cuvées/blends

horecaprijs tot en met € 12 per fles Steinkrügle Gutedel, Weingut Ziereisen, Baden, Duitsland 2018 Winterberg Wijnen € 11,95

horecaprijs meer dan € 12 per fles Wehlener Klosterberg*** Pinot Blanc, Markus Molitor, Mosel, Duitsland 2016 Verbunt Verlinden € 30,00

Rood: alle rode druivenrassen en cuvées/blends

horecaprijs tot en met € 12 per fles Spätburgunder Muschelkalk, Weingut J. Neus, Rheinhessen, Duitsland 2018 Winterberg Wijnen € 8,95

horecaprijs meer dan € 12 per fles Spätburgunder, Weingut Deutzerhof, Ahr, Duitsland 2016 Heisterkamp Wijnkopers € 16,93

Sekt

Prestige Pinot Brut Nature, Griesel & Compagnie, Hessische Bergstrasse, Duitsland 2016 Winterberg Wijnen € 18,95

Proefschrift
Meer lezen

Verwante artikelen

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026
Nieuws11 juni 2026

Merlet* wint Copa Jerez Nederland 2026

Persbericht - Chef Marco Helsloot en sommelier Jeffrey van der Beek van Restaurant Merlet* in Schoorl vertegenwoordigen Nederland in 2027 op de internationale…

2 min
Parijs of Paradijs?
Nieuws11 maart 2026

Parijs of Paradijs?

Tijdens Wine Paris kwamen wij Monica en haar zoon Jiri Penders tegen. Monica Penders is onder meer bekend om haar kinderboeken en gastronomische verhalen en…

1 min