Proefschrift

Zeer prestigieuze presentatie van de Gran Selezione in Palazzio Vecchio. Dit wordt door het consorzio van Chianti Classico beschouwd als de absolute top onder…

Nationale Huiswijn-/Open Wijncompetitie 2014 van start The Wine & Food Association nodigt importeurs, restaurateurs en (eet)caféhouders om deel te nemen aan de…

In het Conservatorium hotel in Amsterdam organiseerde Walraven Sax een wijn-spijsproeverij met wijnen uit de Alsace van Trimbach. Jean Trimbach was zelf…

Op uitnodiging van Treasury Wines Estates brachten we een bezoek aan een aantal wineries in Californië. De focus van het bezoek lag op wijn & spijs en de…

Als Philippe Fezas vertelt, klinkt het allemaal zo simpel en eenvoudig. Dat je dat nu niet eerder snapte… Samen met 25 leerling gastroon-sommeliers van de…

De officiële opening van dit evenement werd door Oliviero Toscani verricht tijdens de traditionele Diamond Awards in Hotel de l’Europe.  Op maandag 13 januari…

Graag even uw aandacht voor het volgende: "Op maandagavond - 13 januari - is de tas van Regina Meij (Imperial Wijnkoperij) gestolen in een restaurant in…

JRO, de “Organization to Promote Japanese Restaurants Abroad”, presenteert samen met The Wine & Food Association een speciaal programma waarvoor restaurants in…

Prijs-plezierwijnen Wit 7,5 Hippocampus Sauvignon Blanc, Domaine Charmettes, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2012 Afkomstig van 12 hectare sauvignon (15 jaar oude…

Prijs-plezierwijnen Wit 7 Finca Emilia,Bodegas Casto Pequeño, VT de Castilla y Leon, Spanje 2012 In het grote wijngebied Castilla y León produceert Bodega…

Prijs-plezierwijnen Wit 8 Le Petit Balthazar Blanc, Pierrick Harang and Les Celliers Jean d’Alibert, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2012 11% alcohol en slechts 87…