Proefschrift

Dario Prinčič Een van de belangrijkste ‘naturelle’ domeinen in Friuli direct aan de grens met Slovenië is dat van Dario Prinčič. We proefden enkele recente…

Onder strenge corona-preventie vond te Wiesbaden de jaarlijkse Vorpremiere van de nieuwe VDP Grosses Gewächs-wijnen plaats. Op deze presentatie werden de witte…

In verband met de coronamaatregelen een andere opzet dit jaar tijdens de overzichtsproeverij van Résidence Wijnen. Geen presentatietafels met producenten, maar…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Onlangs proefden we de jongste jaargangen van twee Chianti-domeinen van het toonaangevende familiebedrijf Cecchi: Villa Rosa en Villa Cerna. proefnotities Jan…

In de Duitse Gault&Millau wijngids 2020 werd Fio Wines, een nieuw project van Dirk Niepoort, zijn zoon Daniel en de Duitse wijnmaker Philipp Kettern,…

De jury van de eerste lustrumeditie van de Gramona Amuse Wedstrijd, waaraan jaarlijks meer dan 60 restaurants deelnemen, heeft onlangs de 11 finalisten…

Het vernieuwde interieur van Pure C Pure C, Cadzand Bad Ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan heeft Pure C onlangs een grondige restyling ondergaan, die de…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Ook Wine Professional 2021 wordt weer opgeluisterd met een boeiend programma aan proeverijen, presentaties en andere activiteiten. De komende tijd kunt u…

Iedere wijnliefhebber en -kenner weet dat de Ahr bekend staat als een prima gebied voor spät- & frühburgunders. Maar hoe zit het eigenlijk met de andere wijnen…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…