Het magazine

Proefschrift

Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.

ActueelArchief

209 artikelen uit 2021

Akitsu: authentiek Japans met fraaie wijnen
Proefschrift17 november 2021

Akitsu: authentiek Japans met fraaie wijnen

Het Japanse restaurant Akitsu is gevestigd in een vrij onopvallend pand aan de Rozengracht. Je loopt er zo voorbij. Voor sushi-liefhebbers en voor Japanse…

5 min
Op weg naar de beste pinot noir van de USA!
Proefschrift11 november 2021

Op weg naar de beste pinot noir van de USA!

Het idee van Rose & Arrow is in 2012 ontsproten aan het brein van ex-filmproducent Mark Tarlov en Vosne-Romanée oenoloog Louis-Michel Liger-Belair. Zij hadden…

8 min
Wine Professional 2022 – highlights
Evenementen10 november 2021

Wine Professional 2022 – highlights

Van 10 t/m 12 januari 2022 vindt de 20e editie van Wine Professional plaats, in de gebruikelijke Europa Foyer & Diamond Lounge in de RAI Amsterdam. Wine…

1 min
Australische shiraz anno 2021
Proefschrift10 november 2021

Australische shiraz anno 2021

Wijngaard van Luke Lambert Wines, Yarra Valley (foto: Wine Australia) Onder de titel ‘Redefining an Australian Classic’ presenteerde Wine Australia begin…

4 min
Voorronde verkiezing Beste Fromager
Proefschrift3 november 2021

Voorronde verkiezing Beste Fromager

Rianne Slotboom (De Librije) licht haar kaasplateau toe aan de jurytafel Vier fromagers namen op 25 oktober deel aan de halve finale van de verkiezing van de…

4 min
Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte

Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen.

Sinds 2003