Samen met Alain Jacobs van het Informatiebureau voor Duitse Wijn bezochten we de wijnstreek Franken en vervolgens de Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden. Hieronder deel 2 van de impressies opgedaan tijdens die proeverij, met wijnen uit de regio’s Rheingau, Nahe en Pfalz. Deel 1 (Franken, Mosel) vindt u hier.
proefnotities Jan van Lissum
Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in Wiesbaden
Riesling
9
Hochheimer Hölle, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; finesse in geur en smaak, uitstekende balans, delicaat en elegant, uitstekende lengte, prachtige wijn
9
Hochheimer Kirchenstück, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; vrij hechte geur, fijne zuren, stalige aroma’s, fijne aanzet, rechtlijnig en evenwichtig
8,5
Kostheimer Weiss Erd, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; wat ingetogen geur, heel regelmatig en evenwichtig, verfijnd
9-
Kiedricher Gräfenberg, Weingut Robert Weil, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; stevige geur, rechtlijnig, heel schoon en strak, levendig en elegant
9
Erbacher Marcobrunn, Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; compleet andere geur, rijp, complex en evenwichtig, gastronomische wijn, goede lengte
9
Oestricher Doosberg, Weingut Peter Jakob Kühn, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; ingetogen, vullend en aromatisch, rijpe tonen, mooie balans, rijk, prachtige gastronomische wijn, complex
8
Oestricher Rosengarten, Weingut Josef Spreitzer, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; elegante geur, heerlijk fruit, vooral in de smaak, transparant, doordrinkbaar
9-
Mittelheimer St. Nikolaus, Weingut Peter Jakob Kühn, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; fraaie kleur, geur en smaak, rijke geurwaaier, aromatisch, mooie inhoud, terroirexpressie, complexe gastronomische wijn
9-
Rüdesheimer Berg Rottland, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; evenwichtig en aangenaam, heel fijn, uitstekende mineralen
8
Rüdesheimer Berg Rottland, Weingut Leitz, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; evenwichtig, rijpe tonen, volume, aangenaam
8-
Rüdesheimer Berg Roseneck, Weingut Leitz, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; evenwichtig, rijpe tonen, licht crèmig, volume, toegankelijk en aangenaam
8+
Rüdesheimer Berg Schlossberg, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2020
Riesling; schoon en fijn, fruitig, goede balans, elegant
8-
Rüdesheimer Berg Schlossberg, Weingut Leitz, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; wat strakke geur, beetje monotoon, gerijpt, goede mineralen
8
Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels, Weingut Leitz, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; afwijkende geur en smaak, correcte gastronomische wijn
8+
Rüdesheimer Rosengarten, Weingut Leitz, Rheingau, Duitsland 2019
Riesling; ingehouden geur, finesse en elegantie, meer mineralen
Spätburgunder
8
Assmannshäuser Höllenberg, Weingut Künstler, Rheingau, Duitsland 2018
Spätburgunder; gesloten geur, fijne aanzet, mooie balans, goed sap en mooie lengte
Riesling
8+
Roxheimer Höllenpfad im Mühlenberg, Weingut H. Dönnhoff, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; strak en rechtlijnig, helder en schoon, goede balans
8+
Bad Kreuznacher Krötenpfuhl, Weingut H. Dönnhoff, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; open geur, redelijk veel vulling in geur en smaak, aromatisch, meer inhoud, wat breder, niet per se beter
8+
Traisener Bastei, Weingut Dr. Crusius, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; ingetogen geur, fruitige smaak, goede zuren, levendig, goede lengte
8-
Traisener Mühlberg, Weingut Dr. Crusius, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; wat hechtere geur, aangenaam palet, goede balans
8,5
Niederhäuser Hermannshöhle, Weingut H. Dönnhoff, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; schoon, transparant, levendig, goede balans, mineralen, intens, goede lengte
8+
Oberhäuser Brücke - Versteigerung, Weingut H. Dönnhoff, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; vullende geur, aromatisch en breed, goede mineralen, maaltijdwijn
8+
Schlossböckelheimer Kupfergrube, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; aparte geur, intens, sappige aanzet, veel fruit en zuren, goede balans
8-
Schlossböckelheimer Felsenberg, Weingut H. Dönnhoff, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; strak, eendimensionaal, vullend en aromatisch, goede balans, minder spanning in de finale
8,5
Schlossböckelheimer Felsenberg, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; heeft lucht nodig, evenwichtige smaak, spritzig, fruitig, mineralen, veel lengte
9-
Bockenauer Felseneck, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; rustige geur, zuiver, levendig, schone aanzet, mooie balans, veel lengte
9-
Bockenauer Stromberg, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; vrij gesloten geur, rijp sap, aromatisch en vullend, goede mineralen, evenwichtig en aangenaam
8+
Monzinger Halenberg, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; hechte, dichte geur, mooie balans, rijpe aroma’s, mooie spanning en lengte, aangename wijn
8,5
Monzinger Frühlingsplätzchen, Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe, Duitsland 2020 Riesling; fijne geur en smaak, mooie spanning, zuren en fruit, levendig
Riesling
8,5
Zeller Schwarzer Herrgott, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; beschaafd en vullend, elegante aanzet, intens, rijk aan mineralen, levendig, expressieve finale, veel lengte
9-
Laumersheimer Steinbuckel, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; meer ingetogen, meer vulling, veel smaakinhoud, veel rijpe tonen, gastronomische wijn
9
Laumersheimer Kirschgarten, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; vullende geur met spanning, evenwichtig, mooie zuren maken de wijn opwekkend, mineralen, prima lengte
8+
Kallstadter Saumagen, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; passend gerijpt, goede balans, vullend, toegankelijk, aangenaam
8
Gimmeldinger Meerspinne, Weingut A. Christmann, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; keurige geur, prima fruit en zuren in geur en smaak, evenwichtig
8+
Haardter Bürgergarten im Breumel, Weingut Müller-Catoir, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; vullende geur en smaak, rijp, redelijk complex, eigenzinnig, mooie balans en lengte
8
Neustadter Vogelsang, Weingut A. Christmann, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; tamme geur, evenwichtig in geur en smaak, subtiel crèmig, maaltijdwijn
8-
Burrweiler Schäwer, Weingut Theo Minges, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; vrolijk fruitig, levendig en elegant, mooie mineralen, goede balans en lengte
9-
Burrweiler Schäwer, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; afwijkende geur, breder, gastronomische wijn pur sang, vol, finale is fijner dan geur en smaak doen vermoeden
8,5
Gleisweiler Hölle – Unterer Faulenberg, Weingut Theo Minges, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; rustige geur, aangenaam palet, mooie zuren en fruit, crispy, mineralen, goede lengte
9-
Siebeldinger Im Sonnenschein, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; gedoseerde geuraroma’s, goed geschakeerd, zeer vitaal, veel lengte
9
Siebeldinger Ganzhorn im Sonnenschein, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; wat minder opulente geur, wat fruitiger, mooie mineralen, levendig en expressief
9-
Birkweiler Kastanienbusch, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; wat rustige geur, goed gedoseerde smaakaroma’s, combinatie van rijping en vulling, goede zuren, gastronomische wijn
8
Ilbesheimer Kalmit, Weingut Kranz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; rustige geur, goed samengesteld, heel licht crèmig, redelijk toegankelijk
8-
Ilbesheimer Kirchberg, Weingut Kranz, Pfalz, Duitsland 2020 Riesling; vrij intens, lekker fruit, redelijk toegankelijk, gewoon aangenaam
Weissburgunder
8+
Böchinger Rosenkranz im Unteren Kreuz, Weingut Theo Minges, Pfalz, Duitsland 2020 Weissburgunder; vriendelijke geur, fris en vitaal, elegant en evenwichtig, goede spanning en veel lengte, aangenaam
9
Siebeldinger Im Sonnenschein, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Weissburgunder; atypisch, delicaat en vullend, prachtige balans, sappig, hoge zuren, vitaal, gastronomisch inzetbaar en prettig doordrinkbaar
9-
Birkweiler Mandelberg, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2020 Weissburgunder; atypisch, iets meer geur, breed en aromatisch, correcte zuren, goede balans, prima wijn
8+
Ilbesheimer Kalmit, Weingut Kranz, Pfalz, Duitsland 2020 Weissburgunder; veel citrus, schoon en helder, mooie spanning en balans, goede lengte
Spätburgunder
8-
Laumersheimer Steinbuckel, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2018 Spätburgunder; fraaie kleur, gevulde geur met stevige aroma’s, vullende aanzet, vol fruit, kruidig, pittig, krachtige maaltijdwijn
8-
Laumersheimer Kirschgarten, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz, Duitsland 2018 Spätburgunder; aparte geuraroma’s, floraal, fruitig, vanille, breed opgezet, goede inhoud, kruidig, serieuze wijn
8+
Böchinger Rosenkranz – Zinkelerde, Weingut Theo Minges, Pfalz, Duitsland 2018 Spätburgunder; goede kleur, aparte geur, floraal en fruitig, in de smaak een mix van fruitige aroma’s en goede frisse tonen, goede balans, correcte maaltijdwijn
9
Siebeldinger Im Sonnenschein, Weingut Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Duitsland 2016 Spätburgunder; elegante kleur, geur en smaak, goede spätburgunder-expressie, mooie combinatie van fruit en florale tonen, intens, smaakvol, mineralen, mooie kruidigheid, spannend, goede balans en lengte, uitdagend voor de gastronomie
8-
Schweigener Sankt Paul, Weingut Friedrick Becker, Pfalz, Duitsland 2018 Spätburgunder; redelijke kleur, redelijk veel fruit, correcte balans en lengte, aangenaam
