Nieuws1 december 2016
Wijnkoperij La Persistance bestaat 20 jaar!
Onlangs bereikte Wijnkoperij La Persistance haar vierde lustrum. Om dit heuglijke feit luister bij te zetten werd het magazijn tijdelijk omgebouwd tot…
1 min
Nieuws23 november 2016
Bolomey Wijnimport & Verkerk Wijnimport
Op maandag 21 november vond de jaarlijkse overzichtsproeverij plaats van Verkerk Wijnimport en Bolomey Wijnimport in De School te Amsterdam. Aanwezige…
3 min
Nieuws23 november 2016
Ad Bibendum eindejaars-overzichtsproeverij
In het Rosarium in Amsterdam organiseerde Ad Bibendum Fine World Wines zijn eindejaars-overzichtsproeverij. Er werd een twintigtal nieuwe wijnhuizen…
4 min
21 november 2016
Voorlopige lijst exposanten Wine Professional 2017 bekend!
Over twee maanden organiseert The Wine & Food Association de 15 e editie van Wine Professional in RAI Amsterdam. Op dit moment zijn de voorbereidingen in volle…
2 min
Nieuws10 november 2016
Vakbeurs Gastronomie maakt zeer succesvolle doorstart
Dankzij nieuwe impulsen van The Wine & Food Association heeft de vakbeurs Gastronomie in de Utrechtse Jaarbeurs een zeer geslaagde voortzetting beleefd. Op 7 en…
2 min
Nieuws7 november 2016
Gault&Millau verkiest Sidney Schutte tot Chef van het Jaar 2017
Tijdens de 11 e Gault&Millau Awards, maandag 7 november in de Utrechtse Jaarbeurs is Sidney Schutte, chefkok van Librije’s Zusje in het Amsterdamse Waldorf…
3 min
Nieuws1 november 2016
Tien Redenen om Gastronomie/Fine Food Professional volgende week te bezoeken
1. Door de samenwerking tussen Gastronomie, Gault&Millau en The Wine & Food Association is hier dé gastronomische vakbeurs van Nederland ontstaan voor…
3 min
P
Nieuws31 oktober 2016
In memoriam Hans Schmidt
Wijncolumnist Hans Schmidt heeft weliswaar het magazine van The Wine & Food Association overleefd, maar was kort daarna toch voorgoed uitgeschreven. Hij zei…
2 min
20 oktober 2016
Programma Gastronomie/Fine Food Professional 2016 bekend!
Maandag 7 november Gault&Millau Theater 11.00 uur Spaanse filmpresentatie Snacks, Bocados de una Revolución 12.00 uur Olijfolie demo van Olis Bargalló door…
5 min
17 oktober 2016
Spanje met drie internationale toppers op Gastronomie/Fine Food Professional!
De afgelopen 10 jaar heeft Spanje de culinaire wereld sterk beïnvloed. Denk aan ElBulli en El Celler de Can Roca. Op Gastronomie/Fine Food Professional 2016 (7…
2 min
Evenementen17 oktober 2016
De registratie van Gastronomie 2016 is gestart!
Op 7 en 8 november 2016 a.s. vindt alweer de 6e editie van Gastronomie/ Fine Food Professional plaats in Jaarbeurs Utrecht. De vakbeurs wordt dit jaar voor het…
2 min
27 september 2016
Team ‘De Klassiekers’ wint 32ste Grand Prix St. Hubert
Grand Prix Saint-Hubert wisseltrofee Zeer hoge scores kenmerkten de 32 e editie van de Grand Prix St Hubert, de oudste, lastigste en tevens leukste…
6 min