Proefschrift

The Wine & Food Association organiseert dit jaar de 8e editie van de Showcases. Deze keer zal dit voor het eerst onder de noemer ‘Proefschrift Restaurants…

Toprestaurants gaan deze spannende nieuwe uitdaging aan en strijden tijdens Gastronomie-Fine Food Professional om de hoofdprijs: 10 x 250 gram Blck Pearl Caviar…

Sherry is hot. Ook op deze editie van Gastronomie/Fine Food Professional. Teams van de restaurants De Heeren van Harinxma, Cheval Blanc, De Rozario en Somm…

De jaarlijkse wijn-spijscompetitie ter gelegenheid van RieslingWeeks is gewonnen door restaurant Cheval Blanc , Heemstede in de categorie Topzaken en restaurant…

Jury Cava Gramona Amuse Wedstrijd 2018 De opdracht voor Gramona Amuse Wedstrijd, waaraan jaarlijks meer dan 60 restaurants deelnemen, luidde dit jaar: creëer…

Van maandag 8 t/m zondag 14 oktober worden er in het kader van International Sherry Week zo’n 2.500 smaakmakende sherry-activiteiten in 30 verschillende landen…

Op het punt opnieuw af te reizen naar haar ‘beloofde (wijn)land’ is Lotte ons ontnomen – op veel te jonge leeftijd. Zij was een voorbeeld voor haar generatie…

Begin september organiseerden Udo Göebel (WineMatters) en Arjen Pleij (Kasteel Engelenburg) de jaarlijkse Nedbank Cape Winemakers Guild (CWG) Auction Tasting. Proefschrift was erbij.

De komende editie vindt plaats op maandag 5 november a.s. van 11.00 tot 21.00 uur, in het Elicium Centre.

Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele interessante wijnproducenten, waaronder het eigenzinnige Weingut Tesch in de Nahe.

Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele interessante wijnproducenten, waaronder het gerenommeerde Weingut Georg Breuer in de Rheingau.

Na afloop van de VDP Grosses Gewächs-primeurproeverij in Wiesbaden bezocht Proefschrift enkele wijnproducenten, waaronder het veelbelovende Weingut Eva Fricke in de Rheingau.