GaultMillau Awards 2014
https://vimeo.com/82940061 GaultMillau ‘Chef van het Jaar’ Richard van Oostenbrugge van restaurant Bord’eau (17 GM/**) en GaultMillau ‘Belofte van het Jaar’…
Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.
37 artikelen uit 2013
https://vimeo.com/82940061 GaultMillau ‘Chef van het Jaar’ Richard van Oostenbrugge van restaurant Bord’eau (17 GM/**) en GaultMillau ‘Belofte van het Jaar’…

De laatste Proefschrift van 2013 begint met de wijnen van Oliviero Toscani. Naast zijn "OT"-wijnen is hij wellicht nog meer beroemd vanwege de controversiële…

U kunt de Jaargids Wijn 2014 nu bestellen via www.thewinesite.nl of kopen in de winkel! Het Proefschrift Wijnconcours staat centraal in de nieuwe Jaargids Wijn…

Terwijl het Wine Professional team druk bezig is met de voorbereidingen van de editie 2014 in Amsterdam (13-15 januari) brengt The Wine & Food Association…
Tijdens een wijnreis naar Oostenrijk, georganiseerd door Regina Meij van Imperial Wijnkoperij in Den Dolder, bezocht De ProefKrant negen verschillende…
Importeur en expert van Duitse wijnen Marco Winterberg en restaurant Oriental 128 organiseerden in Amsterdam een Winemakers Dinner met twee jonge Duitse…
U kunt de GaultMillau gids nu bestellen via de vernieuwde website van GaultMillau via www.gaultmillau.nl of in de winkel! Op maandag 28 oktober j.l. werd…

Paul de Groote (chef) en Koen van der Plas (sommelier) van Restaurant Manoir Inter Scaldes wonnen dubbel goud en zilver tijdens de vijfde editie van de Copa…

JRO, de “Organization to Promote Japanese Restaurants Abroad”, presenteert samen met The Wine & Food Association een speciaal programma waarvoor restaurants in…

René Koelman van Bourgondisch Lifestyle, tevens Maître Fromager, streeft er al jaren naar om meer aandacht te krijgen voor het kausplateau dat professionals…
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen.