Proefschrift

Je zult maar wijnboer zijn en niet weten wat voor wijn je over een paar jaar maakt. Met dat probleem zitten vooral Franse wijnbedrijven die dag in dag uit te…

Opscheppers heb je overal. Ook nogal wat in de polderlandse wijnwereld. Maar wie zich als uitzonderlijk op de borst ramt, moet daar ook argumenten voor hebben.…

Zo’n verjaarde 'sommelier', wat moeten we daar nog mee? Die gestold is in z’n vak en het zijn tijd wel heeft laten duren? Een kostenpost die de klantenbinding…

Je moet het lef maar hebben. En dat hebben ze bij de website Wijn.nl. Die noemt zich, compleet met spelfout, en vanuit ongepaste bescheidenheid ‘DÉ wijn(!)…

Rommelen met de waarheid. Dat is een vak dat wijn-prijsboksers bij uitstek verstaan. Liegen in de ‘marketing’ mag, zolang daarover maar geen klachten komen. En…

In ons land mag je van alles schrijven. Tot aan de grenzen van toelaatbaarheid. En die bepaalt het strafrecht, dat op dit punt nog steeds in beweging is. Wat is…

'Het gelukkigste volk van Europa'. Dat zijn we, vindt de VVD. Het was de boodschap van een propagandafilmpje, waarin politici zich met de zoetste geuren van de…

Wijnschrijvers wordt nogal eens verweten dat ze te snel met (verkeerde) conclusies komen. Ze lezen verkeerd of verzuimen wederhoor toe te passen. Daarvan gaf…

Iedere week komen er meer bij. Ze laten zich, al of niet gevraagd, overal zien. En of ze nu competent zijn of niet, wijncritici of wie zich die status aanmeten,…

Wie even een andere kant op kijkt, geeft wijnschavuiten weer de kans om toe te slaan. De bedotters uit Gorredijk hebben ons al van alles laten slikken.…

Waarom er nog geen ‘genderneutrale’ wijn is, vroeg mij onlangs een bekende in ombouw. Als alles nou genderneutraal moet worden en er zelfs steeds meer…

Nu enkele dapperen en hun meelopers de tabaksindustrie de verdomhoek in hebben gejaagd, zien ook de wijn-afschaffers weer hun kans. De landelijk bekende…