Het magazine

Proefschrift

Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.

39 artikelen in Column

John Bindels - Criticus gaat in rook op
Column8 maart 2018

John Bindels - Criticus gaat in rook op

'Lieden van het Jaar', wijnpredikers en andere laureaten, die uit de nominatieverslaving zijn komen boven drijven, je kunt er een optocht mee vullen. Ze geven…

3 min
John Bindels - Classement 1855 moet op de schop
Column15 februari 2018

John Bindels - Classement 1855 moet op de schop

Eigenlijk raar dat het ‘classement des grands crus de Bordeaux’ van 1855 in kringen van Franse-wijn-verheerlijkers nog altijd wordt gekoesterd als kostbaar…

3 min
John Bindels - De opvoedende lunch
Column16 januari 2018

John Bindels - De opvoedende lunch

Apart ras, die wijn-invliegers. Op gezette tijden melden hun importeurs dat ze eraan komen om weer eens een ‘exclusieve’ slinger aan de verkoop te geven. En dan…

2 min
John Bindels - Nep-wijnjournalisten
Column7 december 2017

John Bindels - Nep-wijnjournalisten

Visitekaartje moet indruk maken Wijnvolk heeft vaak fraaie visitekaartjes. En papier is nu eenmaal ´geduldig´. Steeds meer types die zich (wijn)journalist…

4 min
John Bindels - ‘Master’-class verkoopt beter
Column15 november 2017

John Bindels - ‘Master’-class verkoopt beter

Voor het zoveelste jaar op rij is de ‘masterclass’-epidemie uitgebroken. Een verschijnsel waarmee ‘wijnevents’ geregeld worden opgetuigd om er ‘status’ aan te…

3 min
John Bindels - Stunten met wijn mag
Column11 oktober 2017

John Bindels - Stunten met wijn mag

Twee weken lang heeft ‘wijnpiraat’ Ronnie Bergsma van de stuntwinkel Wijnoutlet op z’n eigen website voor schut gestaan. Hij moest van de rechter per…

2 min
John Bindels - Schijnheiligheid over wijn
Column26 september 2017

John Bindels - Schijnheiligheid over wijn

Wijn, weg ermee. Drinkers doen aan zelfdestructie. Gezond wijndrinken is een illusie. Dat wordt ons aangepraat door verslaafden aan het Verdienmodel. Of het nou…

2 min
John Bindels - Meesters van niks
Column19 september 2017

John Bindels - Meesters van niks

Valse Meesters. Zo noemde ik vorig jaar de beloonde hengelaars naar een (valse) meesterstitel. Die werd ´toegekend´ als een sommelier en een chef samen de…

3 min
John Bindels - Kranten handlangers van piraten
Column8 augustus 2017

John Bindels - Kranten handlangers van piraten

Is het geloofwaardig dat een krant of een ander medium ‘kritisch’ over wijn zegt te schrijven en tegelijkertijd geld incasseert van wijnpiraten-advertenties?…

3 min
John Bindels - Wijn van een tientje
Column28 juni 2017

John Bindels - Wijn van een tientje

Aan de stamtafel komt-ie schuin tegenover mij zitten. Duidelijk een Hollander. En als ik Hollander zeg, heb ik het over een ras dat graag naar het zuiden afzakt…

2 min
John Bindels - spugen in een onding
Column9 mei 2017

John Bindels - spugen in een onding

Spugen in een onding: mag ik even van bek? Vroeger werd er niet gespuugd maar gespogen. Dat woord past als geen ander bij zo’n proeverij die het je amper…

3 min
John Bindels - Primeurtheater
Column5 april 2017

John Bindels - Primeurtheater

Het primeurtheater in Bordeaux Al die geachte wijn-‘critici’, ze bakken er maar weinig van bij de voorproeverijen in Bordeaux. Ze exposeren het air van de…

4 min
Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte

Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.