Proefschrift

Veel importeurs deden ook dit jaar weer mee aan de Wine Professional Wine Challenge. Ze stuurden ons hun vier favoriete beurswijnen (twee wit/twee rood) met een…

Gezien de twee uitzonderlijke jaren die we achter de rug hebben bleef het aantal Proefschrift Restaurant Awards deze keer beperkt tot vijf. Daarbij lag de…

De artikelenreeks ‘Proefschrift Seizoenwijnen – de importeursfavorieten’ in de coronatijd bleek succesvol: veel importeurs selecteerden per seizoen hun…

Tijdens de Wine Professional Jubileumspecial bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam, werden de twee Caféwijnen van het Jaar bekendgemaakt: La Traca Blanco,…

Jamie Goode Wijnjournalist Jamie Goode was onlangs in Nederland en trakteerde een select groepje wijnprofessionals op een lezing. In een wereld waar grijze…

Eind maart bezochten we bij restaurant Hidden in Amsterdam een proeverij van Delicroatia. Bijna 20 wijnen passeerden de revue, waarvan ruim de helft orange…

Kort geleden organiseerde importeur De Geluksdruif bij restaurant Entrepot in Amsterdam een masterclass gewijd aan het Jura-domein André et Mireille Tissot.…

Ongeveer vanaf de eeuwwisseling, lang voordat ze hier een trend werden, stonden er in Japan al bij veel restaurants vins nature op de wijnkaart. Hoe goed vins…

De negende editie van de jaarlijkse proeverij van de Union des Grands Crus de Bordeaux was gewijd aan jaargang 2019. De proeverij in de Beurs van Berlage was…

Een van de highlights van de Wine Professional Jubileumspecial was de finaleproeverij i.h.k.v. de 5e Wine of Germany Gastro Cup, georganiseerd door The Wine &…

Winnaars 2e Grand Concours Bollinger: v.l.n.r. Joris Peters en Alain Rosier (team Aan de Zweth), Guy de Rivoire (International Sales Director Champagne…

Een groot aantal wijnimporteurs die tijdens de jubileumeditie van Wine Professional op de beursvloer zouden staan hebben op uitnodiging een Wine Professional…