
Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe
Als een raket naar de top Het in de Nahe gelegen familiewijngoed Schäfer-Fröhlich was voor de millenniumwissel slechts bekend bij een handjevol liefhebbers. De…
Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.
919 artikelen in Proefschrift

Als een raket naar de top Het in de Nahe gelegen familiewijngoed Schäfer-Fröhlich was voor de millenniumwissel slechts bekend bij een handjevol liefhebbers. De…

Vandaag de dag worden er op Corsica tal van topwijnen gemaakt - en dat is met name te danken aan de input van een relatief jonge generatie van talentvolle…

Roland Velich (foto Steve Haider) ‘Ik wil niet zomaar iets doen, ik wil iets speciaals doen’ Roland Velich van Weingut Moric uit Burgenland is geen voorstander…

Het proefpanel: Noël Vanwittenbergh (Ciel Bleu), Xavier Kat (Okhuysen), Jan en Kyra van Lissum, Paul Riemens (CEO RAI Amsterdam), Bas Kastelein (Okhuysen) en op…

Het primeurtheater in Bordeaux Al die geachte wijn-‘critici’, ze bakken er maar weinig van bij de voorproeverijen in Bordeaux. Ze exposeren het air van de…

Christine Vernay (© Guillaume ATGER / Fédéphoto.com) Interview met Christine Vernay In 1996 maakte Georges Vernay zijn laatste wijn en droeg hij het erfgoed…

De Etna Na de opkomst van de Super Tuscans, de revolutie van de Barolo Boys en de triomftocht door de internationale wijnwereld van de brunello storten…

Klassieke wijnen en jong talent Verbunt Wijnkopers is importeur van de wijnen van Markus Molitor; een van oudsher bescheiden familiebedrijf in de Moezel dat…

Evgeny Vikentev HAMLET + JACKS. Een naam die in niets duidt op hetgeen je in dit restaurant te verwachten kunt. Allereerst de locatie: in een toeristische buurt…

De Anteprime Toscane bieden de pers (en een toenemend aantal ‘buyers’) elk jaar de mogelijkheid om kennis te maken met de nieuwe jaargangen van diverse befaamde en minder bekende Toscaanse wijnen.

...de terugkeer van het terroir in Jerez Sinds tientallen jaren wordt sherry beschouwd als een bijna industrieel product, gemaakt door grote bodega’s die de…

Wijn-‘rechtspraak’ een lachertje Pak die wijnpiraten nou eens aan, roepen we al jaren. Die maken de handel kapot. Trekken zich niks aan van afgesproken regels.…
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.