Proefschrift

Gezamenlijk initiatief richt zich op het delen vakkennis Italiaanse wijnen AMSTERDAM - De Italiaanse Wijnunie introduceert een samenwerkingsverband tussen vijf…

Alain Alders: ‘Liefde en passie voor het koken. Persoonlijke aandacht voor je gasten, collega’s en de leveranciers in alle afdelingen. Ik zou het niet anders kunnen.

Tapas ('deksels'): ooit waren ze bedoeld om het glas af te dekken Beschikt uw restaurant over een keukenteam dat de uitdaging niet uit de weg gaat? Dan wilt u…

Doet u (weer) mee? Insturen van uw wijnen kan van maandag 14 t/m vrijdag 19 mei 2017.

Miranda Beems en Regina Meij Imperial Wijnkoperij en Miranda Beems Wine Import bundelen hun krachten. Door deze fusie ontstaat een sterke en gespecialiseerde…

Carl Siegert junior en zijn vader Bakkerij Carl Siegert bestaat 125 jaar en is bijzonder verheugd dat in dit jubileumjaar het bedrijf in ook zijn huidige vorm…

Sybille Troubleyn - foto Joris Luyten Onlangs werd Sybille Troubleyn door de lezers van Foodprint, Jaarboek van de Gastronomie, uitgeroepen tot Wine Lady of the…

John Bindels en Peter van Houtert De Brabantse journalist John Bindels uit Baarle-Nassau is nationaal onderscheiden met de Wijnrank voor zijn kritische…

Eben Sadie, van Zuid-Afrika's Sadie Family Wines, uitgekozen als winnaar van de 2017 Winemakers’ Winemaker Award Het Institute of Masters of Wine heeft dit jaar…

Mijlpaal van 1 miljoen euro aan donaties Amsterdam, 29 maart 2017 | Samen met hun zakenpartners, vrienden en relaties vierde EARTH Concepts afgelopen…

Alliance Gastronomique bestaat 50 jaar. De vereniging met 37 aangesloten restaurants in Nederland en België is het langst bestaande culinaire…

Jan van Lissum, directeur van The Wine & Food Association en grondlegger van de Copa Jerez, neemt op dinsdag 13 juni plaats in de jury van de internationale…