
Podium onder de Dom wint Nederlandse finale Copa Jerez
De Nederlandse finale van de Copa Jerez, de internationale sherry-spijscompetitie voor restaurantprofessionals, is gewonnen door het team van restaurant Podium…
Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.
294 artikelen in Nieuws

De Nederlandse finale van de Copa Jerez, de internationale sherry-spijscompetitie voor restaurantprofessionals, is gewonnen door het team van restaurant Podium…

Ruim 250 finalewijnen afkomstig uit 23 wijnlanden stonden zondag 25 september op de proeftafels van het 28 e Proefschrift Wijnconcours. 27 categoriewinnaars…

Finalisten RieslingWeeks 2016 Op maandag 19 september werden in de Amsterdam Arena tijdens Riesling & Co de beste wijnspijscombinaties bekend gemaakt van de…

Deelnemers voorronde Copa Jerez 2016 Tijdens een spannende voorronde in restaurant Karel V in Utrecht, op maandag 19 september, hebben de teams van de Heeren…

De genomineerden voor de Gault&Millau Showcase 2017 Talentvol Chef van het Jaar 2017 zijn bekend! Genomineerden Talentvol Chef van het Jaar 2017 Thijs…

Stuurt u ook uw mooiste Beaujolais wijnen in voor het 2de BEAUJOLAIS Concours des Grands Vins - Pays Bas ? De enige officiële Beaujolais competitie in Nederland…

De genomineerden voor de Gault&Millau Showcase 2017 zijn bekend! Genomineerden talentvol gastheer/gastvrouw Joey de Kruijf-Parkheuvel-Rotterdam Anuschka…

De voorrondes van de Copa Jerez, de wedstrijd waarbij chefs en sommeliers de naar hun idee beste wijn-spijscombinaties met sherry presenteren vindt plaats op 19…

Importeurs van wijnen en 'fine food' producten opgelet! The Wine & Food Association organiseert de komende maanden twee gastronomische top-events voor het…

Op dag 9 en 10 van de voorrondes van het 28 ste Proefschrift Wijnconcours zijn alle scores nog eens bestudeerd, de uiteindelijke finalisten gekozen en bepaald…

De 7e en 8ste dag van de voorrondes van het 28ste Proefschrift Wijnconcours stonden in het teken van een verdere selectie van de wijnen voor de finale op zondag…

De vakbeurs Gastronomie, The Wine & Food Association (uitgever Gault&Millau Nederland en organisator Wine Professional en Fine Food Professional) en Jaarbeurs…
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.