Proefschrift3 september 2025
Proefjournaal: Maritieme wijnen bij Sail 2025
Karakter Wijnimport had alle zeilen bijgezet om er een feestelijke proeverij van te maken op woensdag 20 augustus, de openingsdag van Sail 2025. Op hun zonnige…
1 min
Proefschrift2 september 2025
37e Proefschrift Wijnconcours – Tipje van de sluier 2
Diverse mooie en verrassende wijnen stonden de afgelopen tijd op de proeftafels van het 37e Proefschrift Wijnconcours. Alle finalewijnen die de jury selecteert…
1 min
Proefschrift28 augustus 2025
37e Proefschrift Wijnconcours – Tipje van de sluier 1
Diverse mooie en verrassende wijnen stonden de afgelopen tijd op de proeftafels van het 37e Proefschrift Wijnconcours. Alle finalewijnen die de jury selecteert…
1 min
Proefschrift27 augustus 2025
Proefschrift wijnarchieven: Zwitserland, Italië, Frankrijk
Met regelmaat komen taxateurs, wijncollectioneurs of veilingmeesters bij Proefschrift met het verzoek een aantal oude flessen wijn te beoordelen. Vaak zijn het…
3 min
Proefschrift21 augustus 2025
Proefjournaal: 37e Proefschrift Wijnconcours
De proefsessies voor de najaarseditie van het 37e Proefschrift Wijnconcours zijn inmiddels gestart. Het aantal deelnemende importeurs is groot en we kunnen nu…
1 min
Proefschrift21 augustus 2025
Expressieve terroirwijnen van Athénaïs de Béru
Athénaïs de Béru Wijnimporteur Bolomey presenteerde in de eigen opslagruimte een uitgebreide zomerproeverij. Een van de speciale gasten was Athénaïs de Béru…
3 min
Proefschrift14 augustus 2025
Tweeluik Lungarotti Torre di Giano, Umbria
Quinta do Vale MeãoIn dit artikel vergelijken we twee witte blends van Lungarotti, beide afkomstig van het domein in Torgiano: een uit 2024 en een uit 1994.…
3 min
Proefschrift29 juli 2025
Proefjournaal Aquavinum 4: premium wines
De inzending voor Aquavinum, de jaarlijkse verkiezing van de beste tonijn-, oester- en kreeftwijnen, was niet alleen groot, maar ook zeer gevarieerd: qua druif,…
1 min
Proefschrift22 juli 2025
Proefjournaal Aquavinum 3: gastronomisch
De inzending voor Aquavinum, de jaarlijkse verkiezing van de beste tonijn-, oester- en kreeftwijnen, was niet alleen groot, maar ook zeer gevarieerd: qua druif,…
1 min
Proefschrift15 juli 2025
Sherry, Hollandse Nieuwe & Bodegas Barón
De Nieuwe Haring is weer lekker vet en romig dit jaar en dat maakte ons nieuwsgierig naar de resultaten van de jaarlijkse haring-sherrytest. Deze keer proefden…
7 min
Proefschrift15 juli 2025
Proefjournaal Aquavinum 2: verrassingen
De inzending voor Aquavinum, de jaarlijkse verkiezing van de beste tonijn-, oester- en kreeftwijnen, was niet alleen groot, maar ook zeer gevarieerd: qua druif,…
1 min
Proefschrift10 juli 2025
Proefjournaal Aquavinum 1: prijs-kwaliteit
De inzending voor Aquavinum, de jaarlijkse verkiezing van de beste tonijn-, oester- en kreeftwijnen, was niet alleen groot, maar ook zeer gevarieerd: qua druif,…
1 min