
Verrassende wijnen uit Brazilië
Hendrik Jan Brandenberg en Claudia Silva (Brazilian Wine House) in hun Wine Professional-stand Een van de verrassingen Wine Professional 2023 was het jonge…
Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.
919 artikelen in Proefschrift

Hendrik Jan Brandenberg en Claudia Silva (Brazilian Wine House) in hun Wine Professional-stand Een van de verrassingen Wine Professional 2023 was het jonge…

Francesco Serafini en Antonello Vidotto Wijnmaker Matteo Serafini, van het vrij jonge wijnhuis Serafini & Vidotto, presenteerde tijdens Wine Professional een…

De kelders van Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona Het Toscaanse domein Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona ligt op hellingen de uitkomen bij de rivier de…

Jérôme Legras en Mark Haasdijk (Champagnist) Importeur Champagnist verzorgde tijdens Wine Professional een vertical proeverij gewijd aan de topcuvée van…

Tijdens de Diamond Awards en de officiële opening van Wine Professional 2023, zondag 8 januari bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam, werden de twee Caféwijnen…

Veel importeurs deden ook dit jaar weer mee aan de Wine Professional Wine Challenge. Ze stuurden ons hun vier favoriete beurswijnen (twee wit/twee rood) met een…

Het proefpanel: Peter Klosse (Academie voor Gastronomie), Jan van Lissum (The Wine & Food Association), Alain Jacobs (Informatiebureau voor Duitse Wijn), Hans…

Vijf cuvées werden gepresenteerd, waaronder de nieuwe blanc de noirs PN TX17 Er is een oneven jaar begonnen en dat betekent dat het tweejaarlijkse Grand…

Veel wijnexposanten gingen de traditionele Wine Professional-uitdaging aan en stuurden ons vier van hun favoriete beurswijnen: 2 wit en 2 rood, met een…

‘De jeugd heeft de toekomst’, zo luidt het gezegde, maar heeft de tophoreca ook toekomst voor de jeugd? Proefschrift beoogt met de Restaurant Awards aan te…

De jaarlijkse verkiezing van de beste Caféwijnen van het Jaar is open voor alle wijnimporteurs. De prijslimiet is € 5 per fles (horecaprijs ex btw). De winnaars…

De 21e editie van Wine Professional werd zondag 8 januari feestelijk geopend met de uitreiking van de prestigieuze Diamond Awards. De awards gingen dit jaar…
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.