Proefschrift

Davinum in Castelfiorentino Tijdens de Wine Professional-masterclass georganiseerd door Tire Bouchon presenteerde Matteo Corsini namens het Toscaanse wijnhuis…

Yves Cuilleron Importeur Vojacek Wijnen, een echte specialist als het gaat om onder meer de Rhône, presenteerde op Wine Professional een themaproeverij met…

Cesare Benvenuto Importeur Vinites organiseerde op de openingsdag van Wine Professional een masterclass gewijd aan het klassieke Piemontese wijnhuis Pio Cesare.…

Onlangs proefden wij acht uiteenlopende kazen van Kaasfort Amsterdam in combinatie met een gevarieerde selectie wijnen van verschillende importeurs, eerder…

Rex Neve en Telmo Rodriguez Eind januari organiseerde Rex Neve (Chabrol Wines) voor een select gezelschap een brunch annex proeverij ter gelegenheid van 30 jaar…

Weingut Meinklang In het kader van het Vin Nature-thema van Wine Professional 2024 presenteerde Zuiver Wijnen een masterclass gewijd aan het toonaangevende…

De teams van Codium* en Merlot Bij Wine Professional draait het vooral om wijnen die goed inzetbaar zijn in de betere gastronomie. Ter illustratie daarvan is…

Italiaanse producenten en leden proefpanel Net als bij voorgaande edities nam weer een delegatie Italiaanse producenten uit het portfolio van DoctorWine…

Imko Binnerts (l) in de keuken Puur Zee-chef Imko Binnerts weet als geen ander hoe je de pure smaken van een product volledig tot hun recht laat komen.…

Lionel Fraisse (Alain Voge), Bryan Deleu (Vignoble Deleu), Sophie Barmès (Barmès-Buecher), Robbert-Jan Ciggaar (Karakter Wijnimport) Karakter Wijnimport…

De drie favoriete vins nature: wit, orange en roodTijdens de laatste twee edities van Wine Professional (2019 en 2020) vóór de pandemie organiseerden we al een…

Piper-Heidsieck Essentiel en Rare Maxxium Nederland verzorgde tijdens Wine Professional twee keer een proeverij gewijd aan Rare Champagne en Piper-Heidsieck. De…