Proefschrift

De Wine Professional-stand van Goessens Na lange tijd stond Goessens Professionals in Wine weer op de beursvloer van Wine Professional. In meer dan 50 jaar…

De Loibenberg, Wachau Het team van Herberg Onder de Linden in Aduard (PS 8,4 – tot € 75) zorgde voor een smakelijke culinaire omlijsting van de wijnen van…

Tijdens een drukbezochte winterproeverij bij Hotel De Goudfazant in Amsterdam proefden wij een gevarieerde selectie wijnen van Daxivin. Het assortiment blinkt…

Wijnkoperij La Persistance presenteerde tijdens Wine Professional een proeverij gewijd aan Tenute Tomasella (Friuli) en Bodegas Vegamar (Valencia). De culinaire…

Zuiver Wijnen, de samenwerking tussen Figo van Onna (mede-eigenaar en sommelier restaurant Choux) en Dick Stegewerns (Yoigokochi Sake Importers) presenteerde…

Na het overlijden van zijn vader Stanislao in 2016 kreeg Saša Radikon de leiding over het familiebedrijf in Oslavia. Hoe treed je als zoon in de voetsporen van…

Tijdens de jaarvergadering op 10 februari jl in Den Bosch heeft er een ingrijpende bestuurswisseling plaatsgevonden bij het Nederlands Gilde van…

Links op de foto Peter Hekers (Pierre Ache Wijnen) Peter Hekers (Pierre Ache) presenteerde tijdens Wine Professional een dwarsdoorsnede uit zijn assortiment,…

Sette Cieli, Toscane Zo’n 400 wijnen stonden op de proeftafels bij de eindejaarsproeverij die Ad Bibendum eind november organiseerde bij The Traveller in…

Het is een vraag die je aan elke beoefenaar van een creatief beroep kunt stellen. Wanneer is een schilderij klaar, een nieuw gerecht, een boek, huisontwerp,…

De vermaarde wijngaard El Corregidor in het hart van de pago Carrascal, aangekocht door Willy Pérez in 2013 Onder de titel Super Copa Club heeft The Wine & Food…

De titel van deze proeverij van Wijnimport Bart wekte bij sommige Wine Professional-bezoekers enige verwarring: ‘Gaan we Zeeuwse wijnen proeven?’ Het Zeeuwse…