Proefschrift

‘Voor sommeliers met lef’, zo luidt hun logo. Acht gedreven wijnimporteurs, elk met hun eigen specialisatie(s) en twee met een wat breder assortiment,…

Beste Wijnvriend, Voor de zesde keer organiseren restaurateurs en wijnhandelaren samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn en The Wine & Food Association…

Hoe kun je een nieuwe dimensie verlenen aan de uitdrukking ‘gastronomische koffiebeleving’? Want niet alleen een mooi gerecht, ook een bijzondere koffie kan een…

David Duband was in 1991 de eerste die op het toen 20 ha grote familiedomein zelf wijn produceerde. Voordien ging de oogst altijd naar de locale coöperatie.…

Maandag 11 januari werden de winnaars gehuldigd van de Proefschrift Nationale Huiswijn-/Open-Wijncomptitie. In dit artikel een beknopt juryrapport en de…

Henri Bungener Klein onafhankelijk wijndomein van 20 ha gelegen op een uitloper van de Dentelles, 35 km ten noordoosten van Avignon. Van de wijngaarden maakt…

30 jaar werken ze inmiddels samen: Plaimont Producteurs in Saint-Mont en DGS Wijn. Om dit heuglijke feit te bezegelen vond de jaarlijkse assemblage van de witte…

De familie Baumard woont al sinds 1634 in de gemeente Rochefort-sur-Loire, even ten zuiden van de stad Savennières. Florent Baumard weet de fenomenale reputatie…

Copyright: VDP. Die Prädikatsweingüter/Weinkaiser Op de beursvloer van de 42e editie van de VDP Mainzer Weinbörse waren 176 wijngoederen vertegenwoordigd en…

Het klinkt misschien vreemd; een Italiaans wijndomein en een Franse uitdrukking. Maar Piemonte heeft dankzij haar link met de Savoy dynastie een zeker Frans…

Restaurantvereniging JRE Nederland heeft er vier nieuwe leden bij. Dat zijn De Fuik (Aalst), Sems (Leeuwarden), De Beejekurf (Venray) en De Kloostergang…

Tijdens de jongste edtie van Wine Professional hebben we weer veel wijnen kunnen proeven. Op deze site vanaf nu een aantal rapporten met per thema en/of…