Proefschrift

David Guimaraens David Bruce Fonseca Guimaraens bezocht Nederland om er samen met importeur Walraven Sax het 200-jarig jubileum van dit befaamde porthuis…

Een baan in het onderwijs heeft ook zijn voordelen, zo constateerde Huib Brand, toen leraar Nederlands, rond 1970. De vakanties zijn lang, zodat je, als…

Tijdens de jongste edtie van Wine Professional hebben we weer veel wijnen kunnen proeven. Op deze site vanaf nu een aantal rapporten met per thema en/of…

Jonge wilden Quentin Warnery en Moreau Olivier van het uitstekende Domaine de Terre MégéreDe Languedoc maakte vijfentwintig jaar geleden een nooit geziene…

Maandag 11 januari werden deels op het Alles Over Wijn Theater van de Horecava, en deels op Wine Professional, de winnaars gehuldigd van de Proefschrift…

Op zondag 10 januari vond de officiële opening plaats van de 14e editie van Wine Professional en werden de jaarlijkse Diamond Awards uitgereikt. De prestigieuze…

Wine Professional biedt vanaf maandag 11 januari drie dagen lang een breed scala aan proeverijen en masterclasses. In twee theaters – Gault&Millau en Forum…

Hieronder treft u de lijst met deelnemers aan van de 14e editie van Wine Professional in 2016 (Onder voorbehoud, update met aanvullingen volgt spoedig)…

Chefkoks (op alfabetische volgorde) B Soenhil Bahadoer- Restaurant Lindehof (17 punten Gault&Millau) Joris Bijdendijk- Restaurant RIJKS (16 punten…

Wine Professional programma 2016 Wine Professional 2016 biedt drie dagen boordevol masterclasses en wijn-spijssessies, met medewerking van bijzondere gasten uit…

In samenwerking met Misset Horeca en Horecava nodigt The Wine & Food Association importeurs, restaurateurs en (eet)caféhouders uit om deel te nemen aan de…

De voornaamste Gault&Millau Awards, die van Chef van het Jaar en Belofte van het Jaar, gingen dit jaar respectievelijk naar Michel van der Kroft (’t Nonnetje,…