Proefschrift

Cuvée Wa uit Saint-Chinian, van de Japanse wijnmaker Kohki IwataBij de tafel van Pieksman Wijnen op Wine Professional proefden wij een aantrekkelijke reeks bio-…

Olivier Schutte (De Geluksdruif) Voor liefhebbers van bio- en natuurwijnen viel er weer veel te ontdekken op Wine Professional. Bijvoorbeeld bij De Geluksdruif,…

Bij de jaarlijkse Georgië-proeverij van Zuiver Wijnen/Choux stonden zo'n 50 wijnen open. We proefden een selectie, waarbij we telkens twee (en één keer drie)…

Peter van Houtert in gesprek met Marije Bockholtz, binnen afzienbare tijd de eerste vrouwelijke Master of Wine van Nederland. Het thema: natural wines en orange…

Jule Eichblatt en Kai SchätzelDe eigenzinnige wijnmaker Kai Schätzel uit Rheinhessen presenteerde op Wine Professional samen met zijn partner Jule Eichblatt een…

Importeur Sommtimes verzorgde op Wine Professional een masterclass gewijd aan het Champagne Perrier-Jouët. Eva Lucassen (Pernod-Ricard) vertegenwoordigde het…

Tijdens de PAXXX-proeverij eind vorig jaar in restaurant De Badcuyp in Amsterdam proefden wij bij de tafel van De Vier Heemskinderen een aantal wijnen van het…

Op de openingsdag van Wine Professional verzorgde Nice to Meat een presentatie gewijd aan Brits lamsvlees . Deelnemers konden daarbij genieten van twee…

Antoine Kreydenweiss Maarten van Beurden, assistent-wijnmaker bij Domaine Marc Kreydenweiss, presenteerde de eerste dag van Wine Professional 2026 een…

Alsace Grand Cru Vorbourg Vorbourg ©ZVARDON-ConseilVinsAlsaceTijdens ons bezoek aan RAW Wine in Parijs proefden wij onder meer de wijnen van het Elzasser…

Het team van Choux & Zuiver Wijnen Het is inmiddels een hoog gewaardeerde traditie op Wine Professional: het team van restaurant Choux en importeur Zuiver…

Namens Luca Di Marcangelo (Italian Trade Connections) organiseerde Melman Communications eind januari bij De Veranda in Amsterdam een proeverij getiteld…