Proefschrift

... & Ses Fils, Puligny-Montrachet Puligny-Montrachet (foto BIVB – Denis Gadenne) Standbeeld van de wijnbouwers in Puligny-Montrachet (foto BIVB – Denis…

Begin februari hadden we een ontmoeting met Richard Guyon (Marketing Director, Vinexpo) en Coen Rosdorff (Directeur, Promosalons). Daarbij kwam onder andere de…

Deel 3 van de beschouwingen over het 28ste Proefschrift Wijnconcours gaat over mousserende en zoete wijnen.

Wijnmakers Kevin Fontaine en Anne Charlotte Genet Anne Charlotte Genet is snel klaar met de vraag over de populaire natuurlijke wijnen. 'Ik denk niet dat het…

René Koelman en Latif Elmessoussi, Bourgondisch Lifestyle De proeverij met kazen van Bourgondisch Lifestyle en vins nature van verschillende importeurs was…

...op Wine Professional 2017 Gastvrouw Margo Samaras van importeur Goods & More demonstreerde met enthousiasme de karakteristieken van een aantal originele…

Categorie ‘Premium Choice’ en Prix du Sommelier Soms kosten dergelijke wijnen wat meer, maar verdienen ze, net als de beste wijnen in de reguliere prijsklassen,…

De concourswinnaars Dit is het eerste uit een reeks artikelen gewijd aan het 28ste Proefschrift Wijnconcours. We ontleden de resultaten, lichten keuzes toe en…

Enige tijd geleden verzorgde importeur Jacobus Boelen in samenwerking met restaurant Vermeer in Amsterdam (17 punten Gault&Millau) een masterclass gewijd aan de wijnen van het sherryhuis Valdespino.

Kirill Burlutskiy, oprichter van WineJet Sommelier school in St. Petersburg, over de opmars van de Russische wijncultuur en zijn verfrissende onderwijsmethoden.

Mas Martinet, een van de beste en invloedrijkste winery’s van Priorat, werd opgericht door José Luis Perez, die net als René Barbier en Alvaro Palacios tot de…

Laat ik het maar bekennen: ik heb zonder vergunning een blaffer aangeschaft. Ziet er dreigend uit. Dagelijks loop ik er even mee buiten. Waarom?