Proefschrift

Is er veel vraag naar een dure wijn, dan krijg je die als wijnwinkel of importeur hoogstens op rantsoen geleverd. Maar slimme wijnboeren keren de zaak om. Je…

Doet u ook mee aan het 28e Rosé Concours? Van dinsdag 17 mei tot en met donderdag 19 mei kunt u uw wijnen afleveren/insturen! Het reglement en de inschrijflijst…

De Plantage, Amsterdam Café-Restaurant De Plantage (Terras van het Jaar van Gault&Millau 2016) bij Artis, is een mooie locatie voor een wijnproeverij: het is…

Verbunt Wijnkopers organiseerde onlangs op Landgoed de Salentein zijn jaarlijkse voorjaarsproeverij. Onder de bijna 225 wijnen die op deze zonnige dag…

Kasteel Engelenburg In Kasteel Engelenburg (Hotel van het Jaar van Gault&Millau 2016) werd een wijn-spijsproeverij gehouden met wijnen uit Zuid-Afrika van…

Al 80 jaar en meer dan de helft van zijn leven schrijft hij over wijn en  aanverwante zaken. Het begon allemaal met een rubriek in het tijdschrift Ideaal Wonen,…

25 jaar geleden maakte wijnschrijver Fred Nijhuis van zijn hobby zijn beroep. Tijd voor een feestje dus, met uiteraard de focus op Freds favoriete wijnland…

Zaterdag 9 april jl. is Etienne Hugel plotseling overleden. Etienne was sinds 1982 betrokken bij het toonaangevende Elzasser familiebedrijf Hugel & Fils…

(Proefschrift*) 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Tot vorig jaar vijf keer per jaar in Proefschrift, vanaf nu elke maand online: gastronomische wijnen afkomstig van de importeurs aangesloten bij VGC (Vins…

Terwijl de Nieuw-Zeelandse oogst van 2016 zo goed als binnen is, is het op de kop af 45 jaar geleden dat in er in Nieuw-Zeeland voor het eerst sauvignon…

Hoewel ook zijn finesse en elegantie worden geroemd, zijn het vooral kracht en macht die het imago van de sangrantino beheersen. Onlangs boog Proefschrift zich…