Proefschrift

Met regelmaat komen taxateurs, wijncollectioneurs of veilingmeesters bij Proefschrift met het verzoek een aantal oude flessen wijn te beoordelen. Vaak zijn het…

David Bolomey, Antoine Isenbrandt, Athénaïs de Béru Wijnimporteur Bolomey presenteerde in de eigen opslagruimte een uitgebreide zomerproeverij. Speciale gasten…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

De proefsessies voor de najaarseditie van het 37e Proefschrift Wijnconcours zijn inmiddels gestart. Het aantal deelnemende importeurs is groot en we kunnen nu…

In hetzelfde bedrijfspand in De Kwakel als De Geluksdruif bevindt zich nu ook de wijnopslag van Alto Vino / Vino & Vetro. We bezochten de gezamenlijke…

Athénaïs de Béru Wijnimporteur Bolomey presenteerde in de eigen opslagruimte een uitgebreide zomerproeverij. Een van de speciale gasten was Athénaïs de Béru…

De helft van Hal 6 van Rotterdam Ahoy staat tijdens Gastvrij Rotterdam in het teken van Wine & Fine Food. Met een breed spectrum aan activiteiten neemt het…

Quinta do Vale MeãoIn dit artikel vergelijken we twee witte blends van Lungarotti, beide afkomstig van het domein in Torgiano: een uit 2024 en een uit 1994.…

De dozen wijn stapelen zich op, de proefpanels zitten in de startblokken. Binnenkort gaan de proefsessies van start: wit, rood, mousserend, champagne en zoet,…

Patrick van Gool (Alto Vino / Vino & Vetro), Dennis Repkes en Olivier Schutte (De Geluksdruif) Een jaar na de verhuizing naar De Kwakel presenteerde De…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Zo'n 70 wijnen stonden er open tijdens de proeverij in Diemen, eind juni. Wij proefden een aantrekkelijke dwarsdoorsnede, met uiteraard fraaie wijnen uit…