Proefschrift

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Moeilijke tijden vragen extra ondersteuning. Daarom helpt het Informatiebureau voor Duitse Wijn de restaurants die deelnemen aan de Riesling & Pinot Weeks met…

De actieve Hamburgse uitgever Karl Lietz organiseerde in jeneverstad Schiedam de Savoir Vivre Benelux Wine Trophy. Met deze juryproeverij wil hij onbekende,…

Beaujolais is sterk in opkomst, zoals ook blijkt uit de wijnen die we de afgelopen tijd kregen toegezonden in het kader van o.a. de Zomerwijnen, WP Boxen, het…

Verkerk Wijnimport en Au Paradis organiseren met regelmaat samen een proeverij voor wijnprofessionals. Dikwijls zijn er ook een aantal producenten aanwezig. De…

Na de recente verkiezing van de Roséwijnen van het Jaar komen zoals gebruikelijk in de najaarseditie van het Proefschrift Wijnconcours de andere categorieën aan…

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

Het is een mooi fenomeen. In bijna elk Spaans wijngebied lopen op dit moment wel wijnboeren rond die iets speciaals doen met hun druiven. Hun regionale druiven,…

Verkerk Wijnimport en Au Paradis organiseren met regelmaat samen een proeverij voor wijnprofessionals. Dikwijls zijn er ook een aantal producenten aanwezig. De…

Twee familiebedrijven, de beroemde Spaanse wijnproducent Gramona en de wijnimporteur voor de gastronomie Wijnimport J. Bart, nodigen alle restaurants in…

In de jaarlijkse Nieuwe Haring / Sherry Test van Proefschrift is deze keer de Manzanilla Maruja Pasada en Rama van Bodegas Juan Piñero als beste begeleider van…

‘Stel je voor. Je hebt 40 jaar lang keihard gewerkt, inmiddels samen met de kinderen, om duurzaam iets bijzonders op te bouwen, dat door vele mensen enorm…