
Karaktervolle wijnen van Vleck
De overzichtsproeverij van Vleck Wijnen, bij restaurant VRR in Amsterdam, bewees weer eens dat je bij deze importeur aan het goede adres bent voor karaktervolle…
Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.
919 artikelen in Proefschrift

De overzichtsproeverij van Vleck Wijnen, bij restaurant VRR in Amsterdam, bewees weer eens dat je bij deze importeur aan het goede adres bent voor karaktervolle…

Begin maart organiseerde Melman Communications bij Hotel Van der Valk Amsterdam de 13e editie van Vino Bio. 26 importeurs gaven acte de présence en wij proefden…

De twee gerechtjes die het team van restaurant Renilde op Wine Professional presenteerde bij de proeverij van importeur Clavelin (zie het onlangs verschenen…

Jan van Lissum in gesprek met Jim de Jong & Sjanne Vlug (chef en sommelier restaurant Renilde, Rotterdam) en Figo van Onna (sommelier-eigenaar restaurant Choux…

De voorjaarsproeverij van PAXXX vond plaats bij Café Modern in Amsterdam. De deelnemende importeurs – Verkerk Wijnimport, De Vier Heemskinderen, Au Paradis en…

Eind maart organiseerde Vinites zijn voorjaarsproeverij in Union House, het voormalige Tivoli-complex, in Utrecht. Meer dan tien wijnmakers kwamen hun eigen…

Importeur la Vie le Vin verzorgde vorig jaar, in het kader van een gezamenlijke Provence & Corsica-proeverij bij restaurant Wils (met De Geluksdruif, De Vier…

Wilhelm Weil (Weingut Robert Weil, Rheingau) Medio februari organiseerden Kemme Wines en Verkerk Wijnimport bij Restaurant Wils* een gezamenlijke…

We proefden onlangs bij twee verschillende gelegenheden fraaie Piemonte-wijnen van Italiëspecialist Verkerk Wijnimport: bij restaurant Wils*, waar Verkerk samen…

Het wekte verwachtingen. Na 18 jaar verzorgde de prestigieuze Italiaanse wijngids Gambero Rosso eind maart voor het eerst weer een proeverij in Amsterdam - “een…

Restaurant Wils Het Consorzio Alto Adige stuurde ons op verzoek een ruime selectie kwaliteitswijnen toe. In een vorig artikel brachten wij de regio in kaart en…

De geproefde wijnen De nummers 1 en 9 op de lijst van The World's Best Restaurants bevinden zich in Lima. Geen wonder dus dat de Peruaanse keuken ook op Wine…
Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.