Het magazine

Proefschrift

Onafhankelijke wijnjournalistiek, diepgravende interviews, proefnotities en verslagen van evenementen — alles voor de wijnprofessional.

2092 artikelen

Argentina Reloaded
Proefschrift30 oktober 2025

Argentina Reloaded

Eind september vond in Hotel de l'Europe in Amsterdam Argentina Reloaded plaats, een presentatie van moderne Argentijnse wijnen die de afgelopen jaren veel…

9 min
Pantelleria, dochter van de wind
Proefschrift29 oktober 2025

Pantelleria, dochter van de wind

Naar aanleiding van een recent bezoek aan Pantelleria organiseerde Josje van Oostrom (Divino Natura) een proeverij gewijd aan de bijzondere wijnen van dit…

12 min
Proefschrift wijnarchieven: Vajra Barolo 1986
Proefschrift23 oktober 2025

Proefschrift wijnarchieven: Vajra Barolo 1986

Met regelmaat komen taxateurs, wijncollectioneurs of veilingmeesters bij Proefschrift met het verzoek een aantal oude flessen wijn te beoordelen. Vaak zijn het…

2 min
Proefjournaal Gastvrij Rotterdam 3
Proefschrift23 oktober 2025

Proefjournaal Gastvrij Rotterdam 3

Naast de finalewijnen van het 37e Proefschrift Wijnconcours waren er op Gastvrij Rotterdam veel andere mooie wijnen te ontdekken en te proeven. In dit derde en…

4 min
Proefjournaal - Nieuwe wijnen uit Chili
Proefschrift23 oktober 2025

Proefjournaal - Nieuwe wijnen uit Chili

Enige tijd geleden bezochten vertegenwoordigers van drie nog nauwelijks bekende Chileense wijnproducenten het Proefschrift Vinodroom. We proefden een aantal…

4 min
Le Tour de Champagne 2025
Proefschrift23 oktober 2025

Le Tour de Champagne 2025

Eind september presenteerde Perswijn bij Hotel Sofitel Legend The Grand in Amsterdam Le Tour de Champagne. Er waren 23 importeurs aanwezig, met naast een aantal…

5 min
Château de Minière, Bourgueil, Frankrijk 2019
9 seconds20 oktober 2025

Château de Minière, Bourgueil, Frankrijk 2019

nine seconds 9 seconden of 12 uur? Snel een wijn keuren kan iedereen, maar er zijn wijnen die tijd nodig hebben. Soms een uur, soms een dag. Via slow tasting…

4 min
Proefjournaal Gastvrij Rotterdam 2
Proefschrift16 oktober 2025

Proefjournaal Gastvrij Rotterdam 2

Naast de finalewijnen van het 37e Proefschrift Wijnconcours waren er op Gastvrij Rotterdam veel andere mooie wijnen te ontdekken en te proeven. In dit tweede…

4 min
Eigenwijze natuurwijnen van Clavelin
15 oktober 2025

Eigenwijze natuurwijnen van Clavelin

In 2018 was Clavelin een van de importeurs in de gecombineerde Vins Nature-stand op Wine Professional. Acht jaar later staat hij weer op de beursvloer, nu met…

3 min
Best matches: De Utrechtsedwarstafel, Amsterdam
Proefschrift15 oktober 2025

Best matches: De Utrechtsedwarstafel, Amsterdam

Het concept van De Utrechtsedwarstafel staat na ruim 25 jaar nog altijd als een huis. Alles draait om het matchen van wijn en spijs. Er is een vast marktvers…

5 min
Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte

Ontvang het laatste nieuws over de beurs, het programma en nieuwe artikelen. Maximaal twee keer per maand.