Proefschrift

Eind maart organiseerde Vinites zijn voorjaarsproeverij in Union House, het voormalige Tivoli-complex, in Utrecht. Meer dan tien wijnmakers kwamen hun eigen…

Importeur la Vie le Vin verzorgde vorig jaar, in het kader van een gezamenlijke Provence & Corsica-proeverij bij restaurant Wils (met De Geluksdruif, De Vier…

Wilhelm Weil (Weingut Robert Weil, Rheingau) Medio februari organiseerden Kemme Wines en Verkerk Wijnimport bij Restaurant Wils* een gezamenlijke…

We proefden onlangs bij twee verschillende gelegenheden fraaie Piemonte-wijnen van Italiëspecialist Verkerk Wijnimport: bij restaurant Wils*, waar Verkerk samen…

Het wekte verwachtingen. Na 18 jaar verzorgde de prestigieuze Italiaanse wijngids Gambero Rosso eind maart voor het eerst weer een proeverij in Amsterdam - “een…

Restaurant Wils Het Consorzio Alto Adige stuurde ons op verzoek een ruime selectie kwaliteitswijnen toe. In een vorig artikel brachten wij de regio in kaart en…

De geproefde wijnen De nummers 1 en 9 op de lijst van The World's Best Restaurants bevinden zich in Lima. Geen wonder dus dat de Peruaanse keuken ook op Wine…

Cruwijnen van SeckingerIvar Jaspers (Wijnhuis Amsterdam) is vanuit zijn interesse en hobby begonnen om bijzondere Duitse wijnproducenten te zoeken, in eerste…

S. Maddalena en Bolzano ©Alto Adige Wine/Tiberio Sorvillo De belangstelling voor Alto Adige-wijn is de afgelopen jaren sterk gegroeid, en dat is niet zo vreemd.…

De geproefde wijnen Voor de wijn-spijssessie op Wine Professional had Jan van Roekel (Clavelin) een fraaie selectie natuurwijnen van een hoger kwaliteits- en…

Kariem Hamed (Le Vineur) met het keukenteam van De Matroos en het Meisje, rechts chef Erik de Kloe Importeur Le Vineur pakte flink uit tijdens Wine…

Jan van Lissum met Ilya Mikhaylov (Tuurlijk! Wijnen Tuurlijk! Wijnen liet ons op Wine Professional een selectie proeven van hun fraaie, eigenzinnige…